随着人们生活水平的不断提高，老年人对自身的健康也相应的越来越重视了。老人对膳食应有自己的特殊要求，那么，老年性痴呆食疗方法原则有哪些？
　　1。花生米45克，粳米60克，冰糖适量。同入砂锅内，加水煮至米烂汤稠为度。每晨空腹温热食之。花生米中的卵磷脂是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退。
　　2。羊脑1个，蒸熟后调味食用。有益肾健脑的功效。
　　3。桂圆10个，红枣10个。放适量水煎服，每晚睡前服。适用于老年性痴呆患者夜间失眠、易惊、烦躁不宁。
　　4。紫菜10克，鸡蛋2个。炖汤。适用于老年痴呆患者饮食辅助治疗。
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