工具材料
　　面粉200克，酵母3克，aclasstaghrefwiki10022IFvRUyM7。html土豆a1个，瘦肉100克，蒜米适量，生抽1勺。
　　操作方法
　　01：hr把200克的面粉放到盘子，加3克酵母。
　　02：hr加适量的水揉成面团，然后用碗盖住面团发酵1个小时左右。
　　03：hr土豆、瘦肉、蒜米准备好。
　　04：hr土豆去皮切成小丁，瘦肉也切成小丁。
　　05：hr开火下油，放蒜米进去爆香。
　　06：hr肉丁下锅，加适量的盐、1勺生抽翻炒一下。
　　07：hr然后铲到锅边，再下油到空格。
　　08：hr放土豆丁进去加勺量的盐翻炒一下，
　　09：hr然后和肉丁一起翻炒至八成熟铲上碗里。
　　10：hr粉团发酵到2倍大，撒点面粉再揉搓一次。
　　11：hr用手抓适量的粉团捏压薄，放土豆、瘦肉丁在中间，然后收口。
　　12：hr把包好的包子放到锅里大火蒸15分钟。
　　13：hr香喷喷的包子就做好了。

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