食品问题层出不穷，人人都有可能遇到食品安全问题，比如买到添加剂超标食品如何维权呢？下面就跟随小编一起来了解下。
　　工商部门表示，保存有效证据是成功维权的保证，消费者买食品时最好都要保存相关票据。
　　一般可这样维权：在第一时间拿着食品和票据与商家协商解决；解决不成可打12315，请工商调解；如果问题严重，要及时到医院检查身体，并保留相关检验资料；对调解不成的严重侵权行为，可考虑起诉。
　　防止买到问题食品，最好在购买时就能发现，为提高消费者购买食品时的辨别能力，确保食品消费安全，本站提醒广大消费者在购买食品时要掌握六要原则。
　　一要看证照。
　　看食品经销商是否具备营业执照、卫生许可证及所售食品检验合格证明等相关证件。
　　二要看包装。
　　看包装有无破损或外漏；密闭性金属包装是否有受胀起鼓现象；包装装潢的文字、图案印刷是否工整清晰，是否有仿冒知名品牌包装装潢问题；进口食品是否有中文标识、检验检疫证明等。
　　三要看厂名。
　　看包装和标签上生产企业的名称、地址、邮编、电话等是否齐备、详细。
　　四要看日期。
　　看食品是否标注了生产日期和保质期；是否有提前标注生产日期或涂改、伪造生产、保质期限等问题。
　　五要看文号。
　　看食品是否注有卫生批准文号、生产批准文号、食品标签认可编号等资质批准文号。
　　六要看标志。
　　看食品是否有产品执行标准（GB开头是国家标准、DB开头是地方标准、Q开头是企业标准）、成分配料、质量等级、净含量、进口食品的CIQ等标注；QS标志为食品质量安全市场准入标志。
　　大家在平时购物的时候，一定要购物凭证。购买食品尤其是直接入口的熟食品，一定要索取并保留好发票或收据，以备发生消费纠纷时举证。
　　以上就是小编为大家介绍的购物维权小知识，接下来将给大家带来食品医药常见问题与维权方法，欢迎登陆我们的网站点击查阅。

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