在种植芹菜管理技术不当时，经常会出现芹菜空心的现象，其不仅降低芹菜的品质，还导致产量下降，影响经济收益，那么，芹菜为什么会空心呢？怎样防治芹菜空心呢？下面跟随小编一起来看一下吧。
　　原因
　　1、温度过低和光照不足时，就会导致芹菜受冻害，叶片光合作用减弱，会影响根对养分、水分的吸收，从而造成空心现象。
　　2、如果水分供应不匀，将会导致芹菜在生长中缺水，就会影响根部对其他营养元素的吸收和输送，造成芹菜空心。
　　3、在幼苗期时，需要施用磷肥，磷肥不足会导致幼苗瘦弱、叶片分化等症状，生长成熟后，将会导致芹菜空心。
　　4、芹菜的空心也与采收有关，如果采收过迟，会影响根系对营养的吸收能力，造成叶柄老化、营养不良等症状。
　　防治方法
　　1、在购买芹菜种子时，选择正规的种子部门购买。
　　2、掌握好温度，棚内栽培芹菜，白天的最佳温度为1523，夜间10左右，不能将温度调的过低，避免造成芹菜抽苔。
　　3、加强水肥管理，可将鸡粪作为肥料，选择富含有机质、肥力强的土壤种植，不能选择黏土和沙性土壤种植。
　　4、提前做好采收的准备，及时采收。
　　以上就是小编整理的芹菜空心的原因和防治方法，希望小编的这篇文章对菜农有所帮助，以助实现菜农利益最大化。

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