工具材料
　　猪瘦肉200g、aclasstaghrefwiki10087I4CKrO26。html香菇a56个、笋1根、糯米200g、生粉适量、猪油适量、白砂糖适量、生抽、老抽、蚝油适量、调和油适量
　　操作方法
　　01：hr泡发过的香菇切丁。
　　02：hr汆过水的笋切丁。
　　03：hr猪瘦肉切丁，加入生粉、油抓匀。
　　04：hr将肉放入锅中煸炒至变色后盛出。
　　05：hr另起油锅，加入笋丁翻炒。
　　06：hr加入香菇、瘦肉翻炒。
　　07：hr加入老抽、生抽。
　　08：hr加糖、蚝油炒匀。
　　09：hr加入泡过香菇的水。
　　10：hr加入八分熟的糯米饭炒匀。
　　11：hr关火，拌入猪油，盛出放凉备用。
　　12：hr取烧麦皮。
　　13：hr包入馅料。
　　14：hr将边缘往中间包住，捏紧。
　　15：hr放入蒸笼，水开后大火蒸6分钟。
　　16：hr出锅，开吃！

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