枸杞泡酒是一个很养生的方式，其实，并不是枸杞泡酒时间越长就越好，枸杞是有保质期的，中药也是有保质期，所以不宜过长。那么，枸杞泡酒为什么有的沉有的漂？一起来看看本站提供的介绍吧！
　　枸杞泡酒是不是时间越长越好
　　并不是。
　　枸杞酒的保质期受许多因素影响。短的可以存储大约6个月，长的可以存储35年。
　　一般而言，枸杞酒通常储存在低温环境中，如果正确密封，则保质期会更长。但是，如果已打开枸杞酒，则应在4个月至半年内尽快食用。此外，在您自己的家庭中酿造的枸杞酒的保质期要比普通企业的保质期短。
　　枸杞泡酒为什么有的沉有的漂
　　人们普遍认为枸杞子更好地下沉。枸杞酒的漂浮或下沉通常出现在初始阶段。此时，枸杞的上升或下沉与枸杞本身的密度和成熟度有关。枸杞的质量可以通过上下的比例来确定。一般认为，下沉的质量会更好。枸杞浸泡了很长时间并且吸收了足够的水后，它将沉到瓶子的底部。
　　枸杞泡酒有什么功效
　　枸杞是一种很好的药食同源的食材，适合滋补肝肾，尤其秋冬，深秋时候开始饮用枸杞酒会有很好的滋补功效。
　　红枸杞泡酒（高度白酒）适合中老年人在冬季滋补身体，每天一小杯滋养肝肾的效果很明显，白酒的渗透性很好，可以使枸杞的滋补肝肾的效果充分的发挥，但是不要盲目的补充，也不要过多的补充，每天一杯即可。
　　黑枸杞泡酒（高度白酒）的作用补肾效果更强这是因为黑色食物如肾经，黑枸杞含有花青素对明目的效果会更加明显，注意，每次食补的量不要过大，每次一小杯即可。
　　对于中青年来说不必用枸杞泡酒，只要每天食用35颗枸杞作为食补即可。

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