操作方法
　　01：hr先准备我们的原料，鸡蛋加2g盐，滴几滴香醋，这样会让鸡蛋边的非常香。
　　02：hr把黑木耳放60度的热水里泡发然后洗净，剁碎。切记不要太碎。
　　03：hr在木耳放点虾皮，这样会让饺子馅变的更鲜美。
　　04：hr然后把鸡蛋给炒熟，在油锅里中火倒入鸡蛋，用筷子一直搅拌。
　　05：hr把炒好的鸡蛋和碎木耳给混合在一起，加入盐，鸡精，香油调料充分搅拌，让馅儿更有味儿，更好吃。
　　06：hr然后就开始擀饺子皮，捏饺子啦。在煮饺子的时候在水里加一点盐，就不会粘锅了。不要煮的太软会影响口感！

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