工具材料
　　番茄45个
　　aclasstaghrefwiki10276I44S7bN10。html黄瓜a1根
　　青椒1个
　　大蒜1瓣
　　吐司1片
　　净水适量
　　罗勒适量
　　橄榄油250毫升
　　红酒醋30毫升
　　节瓜2根
　　白洋葱1个
　　奶油200毫升
　　盐，黑胡椒，高汤，黄油，橄榄油少许
　　西班牙冷汤
　　01：hr青椒，番茄，黄瓜洗净，切大块。
　　02：hr将面包撕碎，加水浸泡。
　　03：hr将所有食材放入搅拌机，加入浸泡好的面包片，罗勒叶，蒜瓣。
　　04：hr倒入特级初榨橄榄油，黑胡椒，盐巴，加一点红酒醋，搅拌均匀即可。
　　节瓜奶汤
　　01：hr将一块黄油放入热锅中，倒一点橄榄油进去。
　　02：hr将洋葱，节瓜倒入锅内翻炒。加入一些高汤，再倒水没过节瓜。
　　03：hr加适量盐，盖上盖子炖煮15分钟后关火。
　　04：hr再次加入一块黄油，倒入奶油。
　　05：hr用手持搅拌器搅拌均匀，放凉后即可享用。
　　特别提示
　　1、西班牙冷汤里的青椒可以换成黄椒或者红椒，也可以添加一些苹果增加甜度。
　　2、西班牙冷汤放入冰箱1520分钟之后再搅拌，味道会更好一点。
　　3、节瓜奶汤在夏天可以换成黄瓜，或者茄子，秋天可以用南瓜，这样在色彩和口感上都有一个温暖的感觉。

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