牛脑具有补血补气、健脑的功效，用aclasstaghrefwiki10589IQL9hoc。html滋补a药材搭配牛脑炖，做出来的成品既美味好吃又滋补保健，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具材料
　　牛脑1副，当归、枸杞、党参、黄芪、红枣、姜片、料酒适量。
　　操作方法
　　01：hr牛脑准备好。
　　02：hr然后用牙签把牛脑表面的网和筋挑出来干净，再放到水里冲洗干净。
　　03：hr当归、枸杞、党参、黄芪、红枣准备好。
　　04：hr把牛脑放到炖盅。
　　05：hr把滋补药材放进去，再加适量的盐、油、姜片，1小勺料酒然后加满水盖上盖子。
　　06：hr放置锅里炖1个小时左右。
　　07：hr美味又滋补的牛脑就炖好了。

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