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酒瓶是什么意思代表厘升是毫升的倍多见于旧世界葡萄

  绝大多数aclasstaghrefwiki10342I40Cb8C1。html酒瓶a上标注的都是ml,但偶然看到酒瓶上的cl,很多人会误认为遇到假酒,实际并不是这样,到底酒瓶cl是什么意思呢?其实这也是容量单位,只不过比较少见而已,曾经的旧世界葡萄酒产国主要以cl为计量单位,代表厘升,是ml毫升的十倍。
  cl代表厘升等于毫升的十倍
  cl代表厘升,而ml代表毫升,1cl10ml,所以现在主流的750ml葡萄酒,用cl表示就是75cl,目前市场上这种容量单位比较少见,这主要是以前西方传统酿酒行业中(旧世界产国)常用的,而随着葡萄酒业的全球兴起,采用了如今常见的ml为统一容量单位。
  但cl和ml都是国际公认的容量单位,并没有强制规定使用哪一种,更没有优劣之分,所以不同酒庄可以有不同的标注方式,尽管如今全球都以ml为主,但仍有少量旧世界产国的酒庄使用cl,例如法国波尔多一级庄木桐,一直坚持使用cl来标注。
  还有需要注意的一点,葡萄酒主要是750ml,用cl标注也是75cl,但在一些老年份的波尔多葡萄酒上,会看到73cl的字样,以至于很多人会认为是假酒,但其实在1975年以前出产的波尔多葡萄酒,的确是标注73cl容量的。
  原因是因为上世纪70年代以前制瓶和罐装技术有限,制作出来的波尔多瓶是75cl,但是装瓶必须留有2cl的空间给软木塞和空气,而当时的法律要求,酒瓶上必须标注的是实际容量,也就是73cl。后来技术提高,可以做出77cl的波尔多瓶,才能标注75cl。
  所以无论是73cl还是75cl,其实都是真实存在的计量单位,并不能以此来判断真假,现在你知道酒瓶cl是什么意思了吧?其实就是ml的十倍,只不过现在比较少见,另外在欧洲葡萄酒瓶上,还会看到e,这是英文estimate的缩写,代表大约的意思,因为罐装存在误差,所以就出现了e,以后看到这些可不要大惊小怪了。

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