还记得以前，总是听母亲说aclasstaghrefwiki10228IadakIx。html花菜a吃好、能防癌，经常吃吃对身体有好处。可是作为不怎么烧菜的人，想要把花菜烧得好吃也不容易，今天我就分享一下家常花菜怎么做简单又好吃，希望对大家有所帮助吧。
　　工具材料
　　锅铲一对
　　花菜半个
　　油15g
　　盐3g
　　酱油5g
　　味精2g
　　蒜头1瓣
　　操作方法
　　01：hr花菜一定要买散花，这里说的散花是花菜的一个品种，如果不清楚问一下卖菜的。花菜取半个，洗干净，以备用。
　　02：hr蒜头敲碎，放在一边备用。
　　03：hr开火，锅里放入适量油、盐烧热，温度达到50度左右就可以。
　　04：hr加入敲碎的蒜头煎一下，煎出香味为止。
　　05：hr倒入花菜，来回翻炒一下，记得要用大火。
　　06：hr加入适量开水，开着煮沸。
　　07：hr盖上锅盖，煮一分钟左右就好。
　　08：hr打开锅盖，加入酱油，继续煮一会儿，确保花菜熟了就行。
　　09：hr关火，加入味精炒匀，盛起来装盘。
　　特别提示
　　锅盖盖上煮时，一定不能煮太久，一般1分钟左右就要开盖。

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