绿aclasstaghrefwiki10237Ia0iUZU2。html豆芽a是用绿豆的种子培育出来的芽菜，属于活体蔬菜之一，含有丰富的营养物质，有清热解毒，醒酒利尿的功效，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的醋溜豆芽？希望能够帮助到大家。
　　工具材料
　　豆芽适量，枸杞子适量，小葱适量，蒜适量，青椒适量，盐适量，白醋适量，白砂糖适量。
　　操作方法
　　01：hr准备适量绿豆芽，用清水洗净后，沥干水分备用，豆芽尽量买的新鲜一些，这样做出来的口感更好。
　　02：hr准备一个青椒，用清水洗净后切成丝，放入盘中备用，量不用太多，搭配一下，颜色更加好看。
　　03：hr炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆香，然后将青椒倒入锅中，翻炒均匀，炒至青椒变软就可以了。
　　04：hr将准备好的豆芽，倒入锅中，再加入适量泡好的枸杞子，翻炒均匀。
　　05：hr根据自己的口味，放入适量盐和白醋，搅拌均匀。
　　06：hr加入一些白砂糖，白砂糖的量是白醋的一半，可以让口感更加柔和一些，搅拌均匀，炒至豆芽变软就可以了。
　　07：hr快火猛炒，炒好之后，出锅装盘，再准备适量小葱，洗净后，切碎，撒在上面，就可以吃了，真的太美味了，家里人都说好吃。

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