当血糖值高于正常范围即为高血糖。高血糖也是通常大家所说三高中的一高。另外两高分别是高血压和高脂血症。空腹血糖正常值在6。1mmolL以下，餐后两小时血糖的正常值在7。8mmolL以下，如果高于这一范围，称为高血糖。那么食物中毒后会血糖高吗？
　　食物中毒一般不会导致血糖增高的，建议你间隔1个月后再次复查一下血糖，在这期间少吃甜食，看看是否还这么高，如果仍然这么高，那就是糖尿病了。
　　温馨提示血糖高的患者要少吃动物脂肪及内脏，多吃粗纤维食物（如芹菜有很好的降压效果），新鲜的蔬菜，水果，情绪不要激动，适当的运动，充足睡眠和良好心态，定期监测血压变化。
　　食物中毒的种类有很多种，在生活中也比较常见，食物中毒以后在饮食上要特别的注意，那么食物中毒后吃什么好呢？本站的小编认为食物中毒以后最好先不要进食，要等到肠胃完全恢复后在饮食，食物中毒期间要注意饮水，可以喝一些淡盐水。想了解更多的食物中毒安全知识请到本站。

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