豆腐脑卤汁的做法大全
aclasstaghrefwiki10281dTdOVA1Xjif。html豆腐脑a卤汁，是一道浓香嫩滑非常美味的家常小吃，做法简单，下面小编把它的做法分享给大家参考。
工具材料
豆腐脑，肉末、香菇，姜蓉、蒜蓉、豆酱、生抽、老抽适量。
操作方法
01：hr把刚煮熟的豆腐脑准备好。
02：hr肉末加生抽、盐腌制好，香菇末、姜蓉、蒜米混合一起准备好。
03：hr豆酱、剁椒准备好。
04：hr热锅下油，放肉末进去翻炒一下。
05：hr然后把香菇末、姜蓉、蒜蓉、剁椒、2勺生抽、1勺老抽放进去翻炒均匀加小半碗水煮2分钟左右，熄火，铲上碗里。
06：hr然后把适量的调料浇到豆腐脑里，香嫩滑的豆腐脑卤汁就做好了。
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