aclasstaghrefwiki10700I48bLPQ。html青蒜a苗与肉同炒，是极佳的搭配。青蒜有大蒜的辣味，还有新鲜植物的清香。这样的味道在炒制过程里全部给予了肉，肉的味道就更香了。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。
　　工具材料
　　青蒜、猪肉、生抽、老抽、盐、白糖、醋
　　操作方法
　　01：hr挑选有肥有瘦的二刀肉，将冻肉放置室温中解冻后，清水洗净。
　　02：hr将肉放到冷水中煮熟后晾凉，切成薄片。
　　03：hr青蒜去头，清水洗净后，斜切成小段。
　　04：hr起锅烧热，下肥肉煎出油后，再加少许油后，下瘦肉一起翻炒。
　　05：hr在炒肉中加入适量生抽、老抽、醋、白糖翻炒均匀。
　　06：hr下青蒜一起翻炒，加适量盐翻炒均匀。
　　07：hr起锅装盘。

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