浅谈胡格教学模式在中职物流专业英语教学中的应用

　　摘要：本文基于德国先进的职业教育理念，借鉴胡格教学模式，通过分析目前中职物流专业英语教学中存在的问题，提出在胡格教学模式下改进物流专业英语教学的建议，以期为中职物流专业的教学提供一些借鉴和启示。
　　关键词：胡格教学模式物流专业英语
　　职业教育的目标是培养技能型人才，而技能型人才最终是要走向企业，成为企业的一线操作员工。因此，中职学校培养的人才应具有较强的动手实操能力、解决生产中出现的各种问题的能力，以及较强的岗位针对性。随着社会经济的发展，物流人才的培养离不开物流专业的系统教学，物流的教学方法和教学模式也需要不断革新。物流专业英语作为中职物流专业必不可少的学习模块之一，要求教师能不断根据当前企业需要革新教学方法。
　　一、胡格教学模式的内涵
　　胡格教学模式是德国巴登符腾堡州著名的职业教育家托马斯胡格教授所提出的一种先进教育模式，他独创的能力模型课程大纲方法大纲三位一体的课程和教学模式，以培养学生成为一名独立、负责，且能在团队中有效完成工作任务能力的人为主要目标。他认为：职业教育的出发点是以学生为中心，能力不是教出来的，而是训练出来的。因为在这种教学活动的过程中，培养了学生在以后职场中所需的两种能力，即专业能力和非专业能力。专业能力包括专业理论和实践能力；非专业能力包括社会能力和方法能力。职业教学不仅要培养学生的专业能力，更要注重学生非专业能力的培养。
　　二、中职物流专业英语教学的现状
　　1。学生基础差，缺乏学习兴趣
　　很多中职学生在初中阶段由于各种原因没有打好基础，从初中升到中职院校后，学习围绕专业为主，内容更为抽象，课堂信息量更大，学科跨度也更大。而有些教师又不注重学生的实际情况，不注意在现有专业知识的基础上与初中知识链进行衔接，使得学生一开始上课就听不懂，严重打击学生学习的积极性。在专业英语学习中，很多中职学生英语基础较差，语法基础薄弱，词汇量严重不足，而物流专业英语的学习又比平常的英语课程更复杂，专业性更强。随着学习中出现的问题越积越多，成功的体验越来越少，学生对物流专业英语的学习兴趣自然逐渐减弱。
　　2。教师能力水平不一，难以平衡
　　因为物流专业英语具有专业性强的特点，对于该课程的教学较一般课程要求更高。不仅要求任课教师英语基础好，同时还应具备物流的专业知识和实操技能。由于英语教师物流專业知识储备不足，一般都是按常规英语课程进行教学，没有结合物流大环境及岗位职责进行教学，缺乏专业实操与理论知识的结合。另一方面，如果该课程的教学由专业物流教师负责，由于他们没有经过系统英语教学培训，绝大多数物流教师自身英语口语水平有限，语音语调不标准，英语方面的教学经验也不如英语教师运用自如，自然教学效果也会不尽如人意。
　　3。教学方法单一，缺乏激发性
　　大部分时候，教师在物流专业英语教学中采用的方法较为机械简单，主要是让学生朗读、做题，或回答问题。学生在这种被动的教学环境下逐渐对专业英语学习失去兴趣，在课堂上各干各的现象比比皆是，而教师忽略学生的反应，按着既定的教学步骤教学，导致教师和学生的距离越拉越远，学生的物流专业英语更是越来越差。加上在教学过程中与物流专业知识脱离，学生不能学以致用，就算是学了也很快就忘记了，教学效果不理想。
　　三、中职物流专业英语采用胡格教学模式的建议
　　1。以学生为中心，提高学生学习兴趣
　　胡格教学模式非常注重以学生为中心的教育理念，提倡在教学过程中以行动为导向，以培养学生的能力为目标。因此，物流专业英语的教学过程，应该结合企业岗位的职责和能力要求，运用胡格教学方法，如小组出访、学习站、活动中心法等，将理论知识的讲授结合实操技能的教学，充分发挥学生的主动性。另一方面，胡格教授认为，通过眼光鼓励学生，调动他们的学习积极性，让他们自愿参与到学习任务当中，这样更有利于学生和教师的互动，拉近师生的感情，也促进了学生的学习。对于令教师头疼的问题学生，胡格教学模式可以让他们有机会展现自己的个性，表达自己对问题的不同看法，使教师对其印象改观，从而促进师生关系的转变。
　　2。对教师系统培训，组建专业教师队伍
　　学校可以在英语与物流专业教师中挑选出优秀教师，并采用胡格教学模式对他们进行系统培训。鼓励他们实行互帮互助模式，平衡英语教师与物流教师各自能力的不足。同时，提倡在物流专业英语的教学中积极采用胡格教学模式与理念，并根据本校教学情况结合胡格能力模型课程大纲方法大纲三位一体的模式，制订教学计划、教学大纲和授课计划等。为胡格教学模式的实施提供教学团队、课程开发、团队活动等有力保障，从而为物流专业英语的教学组建本校专业的教师队伍。
　　3。转变观念，革新教学方法
　　教师应改变过去以教材为中心的上课方式，以学生为中心，关注学生的需要，而不再是把自己当成课堂上的权威。积极吸收先进的教育理念和方法，不断革新适合物流专业英语的教学模式，逐步把以学生为中心的教学理念落实到课堂教学上，实现有效教学。胡格教学模式注重学生个体的行动性、教学过程的完整性、学习行动的合作性。并且充分利用专业知识作为载体，以培养学生专业能力和非专业能力为目标，因此非常适合中职物流专业英语的教学。
　　另一方面，胡格教学模式的教学方法是多样化的，在整个教学过程中倡导以学生为中心，教师只是起到引导的作用。学生可个人学习、团队学习或小组学习，教学内容通过任务驱动方式完成，学生在课堂上根据教师布置的任务，可以采用多种学习方式完成。个人学习的方法有精读处理文字（标注、概括）法、关键词、魔术盒法等。团队学习可采用逻辑思维导图、海报制作等。小组学习的方法有小组完成小组讨论法、小组拼图法、小组动态行为游戏、小组出访等；小组间共同完成的旋转木马法、学习站等。任务结束后还需要学生进行成果展示，很好地锻炼了学生的团队协作能力和口头表达能力。并且在整个教学过程中，学生有事可做，不会走神发呆，必要时还可以穿插一些互动游戏，不仅可以提高学生的学习热情，还能使学生在快乐中学习，在学习中体验快乐。
　　四、小结
　　相较于传统填鸭式教学，胡格教学模式有其独到与先进之处，在吸收其独到与先进的方法同时也必须意识到它存在的不足。并且在教学过程中注意以下几个问题：第一，明确职业教育的目标是培养技能型人才；第二，明确职业教育培养的模式，对接企业需求；第三，关注学生、教师、教学方法等影响因素，积极革新教学模式。虽然将国外先进教育模式与理念引入物流专业英语的教学，实现胡格教学模式的本土化，任重道远，但以此为契机推动教学的改革，为中职物流专业的教学提供一些借鉴和启示却非常有必要。
　　参考文献：
　　〔1〕杨晓俊。刍议胡格教学模式与双元制的异同〔J〕。科技视野，2015（30）。
　　〔2〕冯燕。试论行动导向型教学法在五年制高职专业课教学中的应用〔J〕。价值工程，2011（33）。
　　〔3〕姜大源，吴全全。当代德国职业教育主流教学思想研究：理论、实践与创新〔M〕。北京：清华大学出版社，2007。