黑豚市场有多大
　　黑豚又名豚狸，肉鲜美细嫩，有较高的药疗保健价值。黑豚的毛皮乌黑发亮，质地厚实，柔软耐磨，保暖性好；黑豚血能提取血清素，黑豚睾丸可治疗癫痫病。
　　黑豚肉已由沿海大中城市的宾馆、酒楼走向内陆，走向大众的餐桌，但主要消费市场仍在广州、上海、香港等地。各地黑豚养殖业发展很快，有些养殖基地着手开发黑豚深加工产品，先后生产了清蒸黑豚、红烧黑豚、芦笋炒豚片、豚肉铁板烧等百余种系列菜肴；初步走出产供销一条龙的产业化道路。
　　产业弊端
　　1。家庭散养为主，养殖场规模较小，集约化生产程度低；交易市场处于起步阶段，未形成规模和龙头加工企业。
　　2。炒种现象严重。所谓炒种，就是低价收购回来，以高于商品市场价格的3倍以上作为种源销售。例如，一对约800克的黑豚（一公一母，约23月龄大），炒种者要卖到100400元，而在广西一规模化养殖场里，一对才卖50元，商品30元公斤（每只约650克左右）。
　　拆穿骗局的方法
　　1。如果种豚高于70元对，特别是高于100元对的，那么就要小心骗局。
　　2。如果这个养殖场只卖种豚，且价格高于60元对，不让宰杀品尝，那么就极有可能是在炒种。
　　3。炒种者所说的中华黑豚，其实就是黑色的豚鼠。豚鼠毛色有纯白、黑色、棕黑色、棕黄色、灰色等，也有人将其称为荷兰猪。性温顺，胆小易惊，有时发出吱吱的尖叫声。
　　售种者说豚鼠有滋补、毛皮、观赏、药用的作用，其实是夸大其辞。在国内，豚鼠多为实验动物，但多数医学院、医院都有自己的养殖场，很少从市场上购买。彩色的豚鼠为宠物，售价仅510元。
　　所以，投资者应先考察实用价值和销售市场。养殖黑豚鼠，应慎之又慎！
　　养殖出路在哪里
　　1。要闯过商品市场这道坎，把产品卖到最终消费者手中；
　　2。在产品深加工上下功夫，开发皮、肉、药等系列化产品。

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