元宵节到了，民间有北有元宵南有汤圆的的说法，意思就是这天北方吃的是元宵，在南方吃的就是汤圆了，那么元宵和汤圆是不是同一种东西？元宵和汤圆具体有哪些区别？下面小编带来介绍。
　　元宵和汤圆是不是同一种东西
　　元宵和汤圆是不同的哦，一般在南方吃汤圆，北方就吃元宵啦。
　　汤圆的做法像包饺子，先把干糯米粉加水和成面团，再用面团去包馅料，团成圆形，做好后进行速冻，便于保存。汤圆多由机器制作。
　　元宵是中国传统小吃之一，属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，筛起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。
　　元宵和汤圆具体有哪些区别
　　一、制作方法不同。
　　元宵是在做好馅料以后，放在糯米粉里边，不停的摇晃，制作出来的做的馅料一般都是硬的，而且也会加入一些果料。但是汤圆则是使用水磨湿粉包出来的，先和面，搓出圆形的剂子之后再放入小块馅料，然后再用面团把包裹起来抱紧就可以了，馅儿料一般都是黑芝麻馅，花生馅儿的。
　　二、外观不一样。
　　元宵做好后表面会有茸头，即面粉浮粉，下锅煮时面粉融入水中，汤呈乳白色。元宵煮后迅速膨胀，比汤圆大。而汤圆皮是用干糯米粉加水和成的面，抱团性较好，表面更光滑，煮制汤水清澈。
　　三、两者的馅料也不相同
　　元宵的馅料相对单一，主要以甜馅为主，馅料多为白糖芝麻、桂花什锦等，而汤圆馅料较为丰富了，汤圆的口味几乎涵盖的酸甜苦辣咸，除了传统的五仁、豆沙、山楂等口味外，还有粗粮、水果、鲜花等口味的，甚至还有一些黑暗料理时做出了丧心病狂的梅干菜烧肉、香菇鲜肉馅的，感兴趣的朋友不妨试一试。
　　四、食用方法也不相同
　　汤圆煮时，汤比较清亮，皮面润滑，馅流动性好，汤圆多为煮食。元宵煮时汤容易浑浊，但其皮面松软，可采用煮、炸、煎、蒸、烤等多种方法食用。
　　五、储存与保存时间不同
　　汤圆多需经过速冻工艺，产品温度低于零下18摄氏度，需要冷冻储存，保质期一般在三个月以上，解冻后汤圆味道变化不大。元宵外层的干糯米粉容易吸水，冷藏后味道会变，因此元宵多为现做现卖，保质期多为三两天。

英国如何对待转基因食品在中国市面上出现了不少的转基因食品，人们对转基因产品开始有一点点的接受了，那么在英国如何对待转基因食品的呢？小编带您了解一下。与转基因相关的食物或许人们天天在吃，可一说到……道路安全护栏反光怎么办道路护栏网是最重要的交通基础设施，很多人不知道道路上的护栏有哪些作用。道路安全护栏它对国民经济和社会的发展起着重要的影响作用。是高速公路重要维护和安全保障设施。但是道路安全护栏……孕妇乘坐商场电梯摔倒如何索赔春暖花开，上街购物正当时！准妈妈们也禁不住添置春装和母婴用品的诱惑，开始想三天两头往商场小店里跑。那么孕妇乘坐商场电梯摔倒如何索赔？因商场电梯摔伤，商场没有尽到安全保障义……无公害水产和普通水产的区别无公害水产品是指源于良好的养殖生态环境，按无公害水产品生产技术操作规程生产，从苗种的生产放养，到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用，再到产品的捕捞、包装、贮运、上市等各个环节，……什么季节学生容易感染肺结核学生生活在大集体里，经常有一些流行感冒，这时就需要我们学生加强校园传染病知识。为了避免在校园里传染上肺结核，下面我们了解一下什么季节学生容易感染肺结核？如果得了肺结核还能上学吗……汽车中控锁是接常电吗很多车主买了新车后，首先要做的事就是怎么让汽车防盗。那么安装汽车防盗器成了车主的第一选择，那么汽车中控锁是接常电吗？就让我们的小编为您介绍此问题吧。安装中控锁的具体介绍如下：……蜈蚣咬伤的救治方法如今，很多人都会饲养蜈蚣蝎子啊这类虫子，不仅是因为它们有很多的用途，而且它们也有较高的的经济利益，但是蜈蚣喜欢咬人，那么大家知道蜈蚣咬伤的救治方法吗？今天就由本站的小编来为大家……电子邮件加密有哪些特点随着计算机的发展，对电子邮件的保护也越来越全面。电子邮件加密的核心思想是加密处理电子邮件，通过此方法，允许特定的人对其阅读，从而保证信息的安全性。那么电子邮件加密有哪些特点呢？……奶瓶夹什么材料好奶瓶夹是在奶瓶高温消毒后把奶瓶从消毒锅里拿出来的一种工具。妈妈们在给奶瓶、奶嘴等经过沸水消毒后，可使用奶瓶夹夹取，这样可以有效防止消毒后的物品被再次污染，而且能有效防止妈妈被开……小学生安全手册学校卫生管理重视不够，工作机制不健全，工作措施不落实，特别是农村学校食堂基础设施条件落后，卫生设施差等问题仍很突出，已成为学校突发公共卫生安全事件的隐患，那么如何对学生进行安全……孩子健康吃零食了解一些战略战术零食在很多爸妈眼中是孩子们吃饭的天敌，经常听到爸妈抱怨，小孩子贪吃零食，连饭都不要吃了！其实家长只要给孩子健康吃零食，了解一些战略战术就可以战胜孩子了。给孩子准备健康零食……夏天为什么宝宝容易得疱疹性咽炎最近连日高温，由于抵抗力和免疫力较差，儿童容易生病。病状与手足口病相似，家长发现孩子出现发烧不退情况时请及时就诊。尽管夏季是手足口病的高发期，但最近来医院的小患者，得疱疹……