排骨的营养价值比较高，排骨中的骨髓能够促进蛋白质和红细胞的生长，对于很多的身体肌肉的控制以及促进新陈代谢是有帮助的，而且能够给身体提高营养价值，山药是可以补血补气的，可以降低排污中的油性含量，而海带能够去掉排骨中的油腥味儿，同样也可以减少发胖，这一道山药海带排骨汤，不用担心吃了以后会引起脂肪。
　　山药海带排骨汤所属一款美食之一，主要原料有排骨：200克、山药：1根等，海带结：120克调料：精盐、鸡精适量，这道菜非常美味。、更值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
　　材料：
　　排骨：200克
　　山药：1根
　　海带结：120克
　　调料：
　　精盐：适量
　　鸡精：适量
　　制作过程山药海带排骨汤
　　1、做这道汤的材料。
　　2、排骨洗净，放沸水冲焯烫去血水，捞出沥水。
　　3、山药洗净，削去表皮。
　　4、把山药切成滚刀块备用。
　　5、把焯烫好的排骨放到砂锅里，加入适量的开水。
　　6、大火煮开后，改小火把排骨煮一会儿，再放入山药一起煮。
　　7、把山药煮到基本上快熟的时候，把海带结倒入沙锅中，炖煮到海带结软烂即可。
　　8、煲好的汤调入适量的精盐和鸡精即可。

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