椰子壳硬，肉多汁，果鲜，原产东南亚地区。椰子是典型的热带水果，椰汁清如水、甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油。
　　椰子不仅营养丰富：含油35～45；碳水化合物约15，主要有水苏糖、蔗糖、葡萄糖；蛋白质不到5以及维生素B1、B2、B5；维生素C等营养物质；还具有一定的药用价值：性凉，味甘，具有清热、解暑、生津、止渴之功效。
　　椰子中含有大量的水分以及糖，放时间长了会变酸。如果椰子发酸就不能吃了。因为椰子变酸的主要原因是受到微生物污染：微生物几乎存在于自然界的一切领域，一般肉眼是看不到的，要用显微镜才能看见。食品在常温下放置，很快就会受到微生物污染和侵袭。引起食品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。食品质量降低，进而使食品发生变质和腐烂。椰子变质后，不仅营养价值严重降低，而且由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后会引起食源性疾病。
　　今天小编对椰子发酸还能吃吗进行了简单的介绍，对于如何识别腐败变质的食品以及其他食品污染小知识还请了解更多本站上的食品安全知识，希望对您有所帮助。

快乐音符童年的生活像一个记忆万花筒，记载着童年的缤纷色彩，记录着成长路上一个个快乐音符。打开斑驳的记忆，那一桩桩、一件件令人魂牵梦萦的往事依然历历在目。那是一个星期天，我在书房找……我最感动的一次我的心里长了一朵鲜花，在我阐述它之前，我想先抱抱它。似乎是在上个星期，那朵花的种子悄无声息的飘落进我的心田，慢慢的生根、发芽，开出用感动浇灌的花朵。我被选上了家长会……美丽的乡下乡下是被大自然怀抱的地方，那里风景优美、空气新鲜，是许多城市孩子向往的地方。看！这儿有一条小河，河水清澈透明，比城市里的湖干净的多得多。河底有数不尽的小鱼小虾，大家有的在……穿岩十九峰双休日，我和姐姐一起去新昌镜岭境内的穿岩十九峰玩。穿岩十九峰位于新昌城关西南约22公里处的镜岭镇内，总面积365平方公里，有19峰，峰峰相连，横25公里。山上树木青翠，山……写给爸爸的心里话爸爸您是我们家里的顶梁柱，而我就像你梁上的木头。您有一个大缺点抽烟，如果改不掉这个缺点，那您的身体就越来越差。我每次看你翘起二郎腿，一手拿着打火机，一手悠闲地放在膝盖上，……最难忘的陌生人一个阳光明媚的中午，妈妈让我去买面包。我拿好了钱，下了楼，不一会儿我就来到面包店。只见店里有一位白发苍苍的老奶奶，她的脸上布满了深深的皱纹，嘴角带着一丝微笑，我望着那满脸……红旗飘飘历史在演变着，世间万物不断变化。随着新中国的到来，五星红旗迎风招展。在这个世界上，东方的睡狮是凶猛的，这只狮子一旦睡醒，他的吼声必将震惊全世界。五星红旗这面神圣而又辉煌的……特别女生一进教室，里面大声喧哗的声音就传到我耳里。我往教室一看，不幸的事情发生了。声音怎么这么大？给我大声读书，不许乱叫！原来是第二组小组长顾馨宇，虽然我是第三组，但我在第二组时……一件令我感动的事我经历的事情如天上的繁星，有的让我体验成功，有的让我愤怒无比，有的让我羞愧难当，有的让我感动不已。现在我就把我感动的一件事讲给大家听。那是我上四年级的时候，学校要举办一次……学校的木棉花春天来了，学校的木棉花开了，一树树火红火红的木棉花，像极了一朵朵红云。每天放学后，我都会去学校的操场看木棉花。木棉花的枝干像老人的皱纹医院，不大好看。树枝上的木棉花就不一……第一次弹吉他音乐是我开心时的朋友，也是我失意时的伙伴，我很喜欢音乐。艺多不压身，因此在我钢琴考完十级之后，我们家一致同意让我再学另外一种乐器吉他。试想一下，如果一个人没事的时候，抱着一把吉……记一次游戏作文字四年级【谁的反应快】陈奕孜你看安琪正紧张的搓着手，脸上带着一丝笑意，而一旁的陈子墨却喜笑颜开，眼睛眯成了一条缝，嘴巴弯得像一道小桥，原来我们正在玩，谁的反应快？呢。……