芡实一天吃10～30颗最佳，有益于脾胃健康，若是用量过多超过30颗，容易对脾胃造成伤害，出现消化不良便秘的现象，若是患有腹胀的人群建议不要食用。日常保存芡实最佳的方法就是将芡实以及清水放置真空的袋中，再放入冰箱中进行冷藏，可以保存芡实的新鲜感。
　　芡实一天可食用10～30颗
　　芡实若是正常食用，能有补脾止泻之功效，是一味良好的中医药材，那么芡实一天吃多少颗好呢，芡实一天的用量最好是在10～30颗之间最为适宜，若是过量食用会对脾胃造成伤害，不易消化，容易出现便秘的现象。
　　芡实虽然是一种良好的药材，但是一天的用量不能超过30颗，尤其是有腹胀的人群建议不要食用，若是长期食用芡实的人一天的量最好是在10颗左右最为适宜，对人体的脾胃有很大的好处。
　　芡实可以直接生吃也可将其煮熟之后再进行食用，芡实味道有些苦涩感，所以日常多以炒食为主，但无论是哪种食用方法，都不可过多食用，最好是将其控制在100克以内最佳，否则肠胃难以消化。
　　新鲜的芡实若是不加任何处理，只能保存4个小时的时间，若是时间一长，容易出现变色以及腐烂的现象，所以需要将其放在真空袋子中，加入芡实以及等量清水，再放入冰箱中冷藏起来，这是最佳的保存芡实的方法。

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