每100克板栗的营养价值成分表：
　　营养成分
　　含量
　　营养成分
　　含量
　　热量（千卡）
　　185hr胆固醇（毫克）
　　0hr脂肪（克）
　　7hr锰（毫克）
　　1。53
　　蛋白质（克）
　　4。2
　　镁（毫克）
　　50hr碳水化合物（克）
　　40。5
　　锌（毫克）
　　57hr膳食纤维（克）
　　1。7
　　钠（毫克）
　　13。9
　　硫胺素（毫克）
　　14hr铁（毫克）
　　1。1
　　钙（毫克）
　　17hr铜（毫克）
　　4hr核黄素（毫克）
　　17hr硒（微克）
　　1。13
　　维生素E（毫克）
　　4。56
　　钾（毫克）
　　442hr烟酸（毫克）
　　8hr磷（毫克）
　　89hr维生素C
　　24hr视黄醇当量（微克）
　　52hr维生素A（微克）
　　32hr胡罗卜素（微克）
　　9hr以上数据仅供参考。
　　原标题：板栗含有哪些营养价值成分？板栗百科

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