广东是中国酒类文化的摇篮之一，也是许多特色酒的家园。因此，为了帮助您快速了解当地白酒的情况，这里有一个简短但全面的广东酒类清单。
　　梅州客家娘酒
　　梅州客家娘酒，又称客家娘酒和客家黄酒，是一种米酒。娘酒这个名字来源于这种酒主要由客家妇女生产，它主要分布在广东梅州的客家城市。
　　对于很多客家人而言，饮酒是生活中非常普遍的一部分，无论是老年人还是年轻人。在一些客家地区，人们甚至在夏天用酒代替茶，更不用说节日和庆典，人们喝酒以活跃气氛。
　　几乎每个客家人都制作自己的客家娘酒，基本上每个人都喝它，这在客家村庄是一种独特的现象。客家娘酒由糯米制成，制作成本很低。最重要的是，蒸馏过程非常简单，因此几乎每个客家女人都知道如何制作它。
　　该酒具有红褐色，具有独特的甜味，醇厚浓郁的香气。客家地区的新妈妈经常被鼓励在分娩后的第一个月内喝酒，据说这有助于产后恢复。
　　石湾米酒
　　石湾米酒在每个家庭中都曾为人所知。石湾米酒是佛山的特色之一，具有纯正，独特的风味，回味醇厚清爽。作为最早出口的米酒之一，它受到全球米酒消费者的青睐。
　　玉冰烧白酒
　　玉冰烧白酒起源于佛山市禅城区，传说是由清末佛山石湾陈太吉酒苑第三代东主、石湾酒厂创始人陈如岳所创。玉冰烧白酒蒸馏过程是基于原始的米酒制作过程，添加了脂肪肉，导致其原名肉冰烧。但是，因为粤语的肉听起来像玉，故酒的名称改为玉冰烧，因为肉听起来并不太优雅。
　　九江双蒸酒
　　九江双蒸酒可以追溯到清道光年间（16441912），有近200年的历史。白酒，绰号酒中万宝路，在南海周边地区是众所周知的。
　　长乐烧
　　长乐糯米酒被誉为粤南老酒和客家花蜜，是五华县的传统产品，原名长乐县。它的蒸馏方法可以追溯到晋朝（266420），但在明清时期（13681840）完善，并在神宗（1071年）统治时期得名。
　　长乐糯米酒的主要成分是新鲜糙米，在发酵阶段使用自制酵母饼，以及从大毛山下130米处采取的优质泉水，以其独特的蜂蜜味和光滑丰富的口感而闻名。
　　吴川梅鹿液
　　吴川的梅鹿液被称为广东茅台，因为它具有类似的香味，同时具有自己持久的香气。它颜色清晰透明，味道有点甜。它赢得了许多奖项和头衔，包括1998年首届中国食品博览会金奖和1989年广东省优质产品称号。
　　清远飞霞液
　　飞霞液采用红高粱，达摩泉水和世代相传的蒸馏技术制成。它储存在一个有百年历史的酒窖中几十年，以使其在将产品推向市场之前完全成熟。

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