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开放式厨房使用心得

  最近看论坛有同学问开放式厨房的问题,本站小编也凑了热闹去学习了一把,看电视上人家开放式厨房很漂漂哦,如果自己也能弄个多好呀。口水都流出来了。但不知道实用不,所以需要跟大家研究探讨一下。
  开放式厨房好吗?便于展示厨艺,也为喜欢热闹的TX创造边做饭边聊天的机会,有的还可以看电视。厨房安全小知识:开放式厨房的缺点:最大的缺点就是油烟,对于中餐,煎炒炸过程中大量的油烟不好控制;还有如果不勤快的人使用会出现脏乱差现象,影响美观;装修造价比较高,这就是所谓的好看是要花代价地。
  开放式厨房使用心得:
  1、空间改造要巧妙。每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到因势利导,巧妙利用。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。
  2、家具橱柜风格要统一。如果你的开放式厨房是餐、厨、客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐,确保开放式厨房能自然地融入到整体家居氛围中。
  3、回转空间要足够。餐桌椅在开放式厨房间的摆放,不能影响烹饪操作空间,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在1米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求厨房长或宽的一边至少在3。6米以上。
  4、通风除烟要加强。开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的除烟卫士。最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。
  5、储物空间要留足。开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的不美观都装到柜子中。

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