湖南消费复苏有亮点餐饮旅游最精彩

　　中秋国庆双节期间，湖南省餐饮、旅游两大消费市场呈现出强劲复苏劲头，并伴随有可喜新变化。
　　《证券日报》记者走访时了解到，在餐饮市场方面，以文和友、茶颜悦色等网红餐饮为主的新兴消费市场异军突起，配合美团外卖点单等电商便利服务，为外地游客带来诸多便利，形成线上服务促进线下餐饮的良好格局。
　　在旅游市场方面，以常德、通道、江永等地为代表的景区大力发展民俗游文化游，吸引八方游客慕名前来，10月7日，湖南省内99个A级景区客流量恢复到去年同期的90。9。以张家界（行情000430，诊股）为代表的旅游重点城市，在做好旅游服务的同时，重点做好卫生防疫工作，提出以个人的辛苦指数换全社会的幸福快乐指数的社会倡议，获得广大医务工作者和社会志愿者的认同和支持。
　　电商外卖助力餐饮复苏
　　假日期间，虽有朦胧细雨无碍八方来客火样热情。在网红打卡地坡子街，《证券日报》记者看到慕名来此的年轻情侣们撑伞排队，在文和友、茶颜悦色等新晋网红店门口等候。在距离网红门店一箭之地的小吃王国老字号火宫殿门口，来此享受湘菜早茶盛宴的消费者络绎不绝，一座难求成常态。
　　线下门店食客暴增，线上外卖订单也没闲着。美团外卖10月8日发布的《美团外卖国庆消费大数据》显示，10月1日至5日期间，长沙的外卖订单位列全国第八，热门景区和网红餐饮店的外卖单量同比去年增长超过100，外卖小哥代排队成为新风景线。
　　上述数据还显示，假期中，长沙来自酒店的外卖订单增长超过20，约占长沙总体外卖订单量的9。其中，超过5成订单为湘菜、臭豆腐等炸物小吃。不夜城长沙凌晨0时至4时的熬夜订单约占全天的5，这个数据远超北上广深等一线城市，位列中部城市之首。
　　湖南大学经济与贸易学院副院长曹二保教授向《证券日报》记者表示：移动电商和外卖物流的便利服务节约了消费者下单、提货、消费、支付等环节花费的时间和精力，便于他们在购物、逛街、娱乐等增值环节上开展更多活动。这些便利服务不仅增进消费者体验，也促进当地就业和消费复苏，是餐饮产业链必不可少的润滑剂。他还表示：从美团外卖发布的数据来看，年轻消费者订单集中在米粉、臭豆腐、大香肠、简易包装湘菜、米饭套餐、汉堡可乐等方面。这些菜品处理时间短、工序环节少、配送要求快，是餐饮行业发展的新趋势之一，建议湘菜餐饮企业认真关注这一新趋势。
　　民俗文化点亮区域旅游
　　国庆中秋假期，湖南各大旅游景区活动丰富多彩，以民俗游、文化游为契机，成为点亮区域旅游的一盏盏明灯，吸引游客前来打卡体验。
　　湖南省文化和旅游厅工作人员向《证券日报》记者介绍说：10月7日，全省纳入监测的99家A级景区接待游客79。12万人次，恢复到上年同期的90。9，实现营业收入1。11亿元，比去年同期增长4。15。全省接待游客数量排名前十的景区依次是南岳、韶山旅游区、橘洲景区、柳叶湖旅游度假区、麓山景区、矮寨奇观景区、凤凰古城、益阳罗文花海、桃花源风景区、东江湖旅游区。
　　记者了解到，常德桃花源旅游区推出田园丰收悦、戏曲进乡村等活动，通道县推出侗文化民俗风情线路，永州江永县推出洗泥祈丰、勾栏放歌、瑶汇生活等文创产品，获得游客们的交口称赞。
　　在99家A级景区全面开花的同时，以人间仙境著称的张家界也喜获丰收。张家界市政府工作人员介绍说：以10月6日为例，这天山上略有小雨，路面有些湿滑，气温也有所下降，但是大数据监测到旅游热度不降反升。当天，有33。64万人次畅游人间仙境，恢复到去年同期的83。93。
　　除了线下体验人间仙境，张家界还专门安排专业团队在抖音、快手，微博、微信等多个媒体通道发布张家界美景的照片和短视频以扩大市场影响力。
　　在餐饮、旅游消费迎来强劲复苏的背后，是各地区白衣战士在默默辛勤付出。全国抗疫先进个人、张家界市人民医院感染科主任粟仲锐向《证券日报》记者介绍情况：在当前情况下，一分付出才有一分收获，我们愿意用个人的辛苦指数换来大家的幸福快乐指数。在我们发出倡议后，有400多位医护人员、后勤人员响应倡议，组成了‘旅游医生’志愿服务队，专门为游客提供医疗服务。‘旅游医生’布点在景区附近的铁路、公路、航空线路进出口，对重点旅游区、大型文化活动场所等人员密集区域采取体温测量、提供口罩、口头提醒等防疫手段，并随时做好应对突发情况准备。