春节期间，顾客多，后厨员工少，厨房总是出现忙乱现象，黄金时间出品混乱的问题。那么春节厨房用电安全吗？如何让厨房出品不混乱呢？本站总结了如何让厨房出品不混乱的技巧，如下就是啦。
　　1、不可乱拉接电线，以防触电或发生厨房火灾。
　　如今家用电器种类繁多，如厨房电器：微波炉、冰箱、电饭煲、抽油烟机等；取暖用的空调、电热毯、取暖器等，种类增加的同时，电器的功能也在不断的增多，用电量也在增大。这样，往往会造成家里插座不够用，需要用电的地方没有用电点等情况，人们往往使用排插或乱拉电线，电气安全隐患也加大，尤其是一些老宅，其本身配量的容量就不大，线径比较小，因此更需要注意不能乱拉接电线，尽量不同时使用大功率电器。
　　2。保险丝选用要合理，不用铜丝、铝丝或铁丝代替，以防发生火灾。
　　现如今城市的周边郊区，还存在一大批使用老式保险丝保护用电的住户，春节期间，用电需求量的增加，往往会造成保险丝熔断情况，个别住户为图省事，使用铜丝、铝丝或铁丝代替保险丝，这是非常危险的，保险丝的作用在于保护线路过负荷，只有在线路过载发热经过保险丝，经过保险丝的额定电流值时，保险丝才会熔断，起保护线路的作用，即然已熔断了，说明家里用电量太多，应注意减少用电电器，避免大功率用电电器同时使用，如用铜丝、铝丝或铁丝代替保险丝，则线路容易长时间过载发热，极易发生火灾，造成安全事故。
　　3、所使用的家庭电器如：电冰箱、洗衣机等，应按产品要求，使用装有接地线的插座。
　　4、检修、更换灯头，即使是灯开关断开，刀切忌用手直接触及，以防触电。
　　现在家庭装修，比较规范，但是有一部分老旧自宅，往往是私下私自接线，不按规范操作接线，有可能导致灯开关控制的，不是相线（火线），而是中性线（零线），如果是这样，检修灯头时，如不断开户内电源总开关，就会发生触电事故，因此家庭检修更换灯头时，应断开电源总开关。
　　5、如遇电器发生厨房火灾，要先断开电源，不可直接用水扑灭，以防触电，因为水是电的导体，电器火灾如果直接用水扑灭，极易发生触电事故。
　　6、切记不要站在潮湿的地面上移动带电的物体或用潮湿抹布擦试带电的家用电器，以防触电。
　　7、一旦发现有人触电，应先设法断开电源，然后进行抢救。
　　最后不管是怎么样，但是我们还是必须要注意预防厨房火灾。本站小编觉得，为了有效预防厨房火灾的发生，安装厨房火灾自动报警器是很有必要的，这样就可以使得厨房用电安全措施及时到位。从而避免了厨房火灾的发生。

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