如何制作多种口味冰冻酸奶

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　　冰冻酸奶吃起来有一股浓郁的乳味，口感类似冰激凌，但是含糖量比较低，热量也比较低，是非常美味可口又健康的甜品。自己在家制作冰冻酸奶，你只需要一些酸奶，以及其他一些素材，比如水果，糖，巧克力屑和冰激凌机。如果你想要知道如何制作冰冻酸奶，就继续阅读下文吧！
　　方法
　　1：低脂香草味冰冻酸奶的素材
　　112杯全脂纯酸牛奶
　　212杯纯无脂肪希腊酸奶
　　1香草豆
　　12杯糖
　　3汤匙蜂蜜
　　1只猕猴桃
　　12杯树莓
　　方法
　　2：低脂香草冰冻酸奶
　　1：将香草豆里的籽和糖混合在一起。用锋利的薄刀将香草都顺长切开，去除籽，然后将其和半杯糖混合在一起。
　　2：在一只碗里，搅拌酸奶，糖和蜂蜜。将112杯纯全脂酸牛奶和212杯纯无脂肪希腊酸牛奶和3汤匙蜂蜜混合搅拌在一只碗里，直至均匀。
　　3：将所有的素材倒入一个冰激凌机里，然后按照冰激凌机的指示说明进行操作。
　　4：冰冻。将制成的冰激凌冰冻结块。
　　5：享用吧！将冰激凌从冰柜中拿出，上面加入一只切成块的猕猴桃和半杯树莓。
　　方法
　　3：蓝莓冰冻酸奶的素材
　　3杯蓝莓
　　3汤匙柠檬汁
　　34杯糖
　　14茶匙盐
　　18茶匙肉桂
　　112杯全脂纯酸奶
　　12杯全脂牛奶
　　方法
　　4：蓝莓冰冻酸奶
　　1：将蓝莓，柠檬汁，糖，盐和肉桂放入一只锅中。将3杯蓝莓，3汤匙柠檬汁，34杯糖和14茶匙盐，18茶匙肉桂放入一只锅中。
　　2：用中火加热直至糖融化。继续搅拌使各种素材完全融合。
　　3：将蓝莓捣成泥。一边加热，一边捣。完成之后，放在一边降温10分钟。
　　4：将酸奶和牛奶倒入混合物中。倒入112杯全脂纯酸奶和12杯全脂牛奶，搅拌直至均匀。
　　5：将混合物放入冰箱降温。
　　6：将蓝莓酸奶混合物倒入冰激凌机里，处理25分钟。具体时间根据你的冰激凌机来定。
　　7：享用！你可以立即享用或者冰冻几个小时再享用。
　　方法
　　5：草莓桃子冰冻酸奶的素材
　　1罐（2杯）希腊酸奶
　　1杯（混合物）糊状草莓和桃子
　　杯（混合物）切碎的草莓和桃子
　　被以及1茶匙糖
　　1汤匙柠檬汁
　　方法
　　6：草莓桃子冰冻酸奶
　　1：将水果糊，糖和柠檬汁混合在一起大腕里。将1杯草莓和桃子糊，杯糖，1汤匙柠檬汁混合在一只大碗里。
　　2：将酸奶加入混合物中。将1罐希腊酸奶加入混合物中搅拌均匀。
　　3：将素材放入冰箱降温3到4小时。
　　4：搅入切成块的水果和剩余的糖搅拌起来。将切成块的草莓和桃子，1茶匙混合起来。
　　5：将酸奶混合物放入冰激凌机中，按照指示说明进行处理，一般需要30分钟。
　　6：处理过程中加入切成块的水果。处理15分钟后加入，冰激凌机运转过程中可以直接加入。
　　7：冰冻。将冰冻酸奶继续冰冻3到4小时或者一夜。
　　8：享用吧！当作甜点或者上午零食来享用。
　　方法
　　7：薄荷巧克力屑冰冻酸奶的素材
　　4汤匙粉状凝胶
　　1杯全脂牛奶
　　1杯糖
　　500克纯希腊酸奶
　　1茶匙薄荷提取物
　　荧光绿食用色素
　　1杯巧克力屑
　　方法
　　8：薄荷巧克力屑冰冻酸奶
　　1：将4汤匙的凝胶粉撒在12杯的全脂牛奶上。
　　2：将剩余的12杯全脂牛奶和1杯糖在锅中烧开。用高火烧，并不停地搅拌，让糖融化。
　　3：将热的混合物倒入凝胶混合物中。搅拌使凝胶粉融化。
　　4：将酸奶搅入凝胶混合物中。搅拌直至完全结合。
　　5：将1茶匙薄荷提取物搅入混合物中。这样会使冰激凌有薄荷味。
　　6：加入几滴荧光绿食用色素。每次一滴，不停搅拌，直到色度达到你想要的程度。根据用量，你可以做成颜色比较淡的或者比较明亮的。
　　7：将素材倒入冰激凌机中。根据指示进行处理和冷藏。一般需要25到30分钟来能处理成乳状质地。
　　8：在关闭冰激凌机5分钟前，加入一杯小巧克力屑。
　　9：享用吧！
　　小提示
　　不要使用冻过的草莓，因为太硬。
　　你可以使用的素材并没有限制，你可以根据需要进行尝试：
　　巧克力
　　花生酱
　　草莓
　　朗姆酒
　　不要吃得太快！要不然脑袋会冻结的。
　　你需要准备
　　冰激凌机
　　大碗
　　大的金属勺子
　　来源与引文
　　http：www。skinnytaste。com201107lowfatvanillabeanfrozenyogurt。html
　　http：www。simplyrecipes。comrecipesblueberryfrozenyogurt
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