猪肉汤要香甜，材料自然是最重要的。首先要选农家猪，在菜市或超市的专门摊位售卖。其次，要选好部位。猪的肩胛肉，我们也称为梅花肉或梅肉，据说每头猪身上只有5、6斤，其间有数条肥肉纵横，无论炖煮、炒，做叉烧，都特别嫩，而且不油腻。
　　客家猪肉汤的做法客家猪肉汤的营养
　　客家猪肉汤做法
　　做法：
　　1、猪肉洗净切厚片；
　　2、红枣洗净拍扁去核；
　　3、煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
　　功效：
　　性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。
　　猪肉汤要香甜，材料自然是最重要的。首先要选农家猪，在菜市或超市的专门摊位售卖。其次，要选好部位。猪的肩胛肉，我们也称为梅花肉或梅肉，据说每头猪身上只有5、6斤，其间有数条肥肉纵横，无论炖煮、炒，做叉烧，都特别嫩，而且不油腻。
　　如果讲究一点的，可下排骨、猪肝，再讲究一点的有客家八刀汤，材料有猪肚、猪肺、猪舌、猪肝、猪心、猪骨、粉肠、瘦肉，八种材料，做法一样，炖出来的汤水很清，但肉香四溢。
　　客家猪肉汤的营养
　　猪肝味甘、苦；性温；补肝明目，养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。孕妇每个星期吃上3次，可预防胎儿黄疸。喂母乳的妈妈们每个星期吃上3次，婴儿也可不用添加鱼肝油。

一封美到心碎的私密情书在我每一次华丽转身的背后，第一眼看见的是那一汪动情的双眸。在我每一次情感升华的时候，最难忘却的是你那狐媚的身影。你是人世间情感所孕育的精灵，你是我心目中寰宇幻化的圣洁女神。你就……这就是我看，迎面走来了一位小美女。她中等个，白皙的脸上那一对水灵灵的大眼睛特别漂亮，小小的嘴巴整天串口说个不停，因为大家说我思维像记者，声音像播音员，特送雅号名嘴周晓羽。记得那是……我的故事那阵温暖的风打破了刺骨寒风的无情，刹那间置身于冰冷冬季的我，仿佛回到了风和日丽的春天。题记在小学期间的一个寒冬，学校开展了迎接地方领导的一个校园行程。万里挑一，我毫无防备……老师不在谁做主叮铃铃上课铃响了，同学们赶紧跑回教室，等韩老师来上课。可是几分钟过去了，韩老师依旧没有来，同学们开始小声议论起来。突然，小张站起来，拍了拍头说：我想起来了，韩老师要开会，这节课……我眼中的孙悟空它机智又灵活。它闯过龙宫，拿到了金光闪闪的如意金箍棒；它之所以被压在五行山下，是因为它擅闯天宫；它被师傅唐僧唐三藏救下；它被师傅的紧箍咒痛得直打滚；它和猪八戒、沙和尚保送师傅，……关爱无处不在在生活中，处处都会洋溢着人与人互相帮助的场面。有时一个微笑、一句鼓励的话、一个不起眼的动作，都会使别人充满信心和勇气。有一天下大雨，我和爸妈冒着雨一起去姥姥家送东西。……洗碗一天，妈妈急忙回到家对我说：我今天有急事要出去，等一下我去煮饭，吃完饭你去洗一下碗好吗？我说：那好吧。不一会妈妈就把饭煮好了，她急忙的把饭吃完，拿起包就飞快的冲出了大门。我大喊……身边的风景也动人在我们身边会看到无数动人的风景，它可能是竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知的明媚春景；也可能是自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝的乐观豁达；抑或是不畏义死，不荣幸生的正义选择。在……如果我有一双翅膀夜深了，我睡着了突然，我长出了一双翅膀，在蓝天中自由翱翔。突然，下起了倾盆大雨，我飞进一座小木屋前，这座小木屋充满了奥妙，我走了进去。原来，这是一座通向大海的房子。……美丽的梨花阳春三月，春姑娘带着百花仙子悄无声息地来到我们校园安家。其中，最为美丽的梨花仙子来到梨园安了家。梨花仙子似乎特别喜欢这个新家，开得特别旺盛，周围的花都失去了往日的色彩。……思念家乡的作文望花思乡离家已经有三四年了，为了学习，我不得不远离家乡。京城里很热闹，我都忘记安静是什么滋味了。我经常把自己关在家里读佛教经书、四书五经。我有时也会到大街上游走，因为我知……我最敬佩的人我敬佩的人有许多，有才华横溢的苏东坡、陆游、李白；有伟大的科学家牛顿、亚里士多德、居里夫人，而我最敬佩的人当数我的同学袁依静。袁依静有着乌黑的披肩长发，平常都扎一个马尾辫……