餐饮行业历来都是投资者重点关注的行业，因为这个行业投资小，市场大，风险低，利润高，特别适合中小创业者。从国内市场情况看，餐饮创业的风险是非常低的，如果做加盟店的话，基本上能够开一家赚一家，鲜有失败的案例。尽管如此，我们都知道小心驶得万年船，我们在开店创业之前还是要做一定的市场预测，以尽可能避免风险，获得长久的足额利润。
　　一般来说，做餐饮创业的市场预测主要要关注一下几个方面。
　　首先，餐饮创业要做好市场容量预测。市场容量是指有一定消费能力和消费欲望的客户需求总量。举个例子，比如生鱼片，在日本有很多人喜欢吃，基本上普通人也都有能力吃，所以在日本这个生意超好；可是如果你把这个生意拿到上海来，就麻烦了，首先能吃生鱼片的日极少，而且即使喜欢吃的也很难负担得起经常吃的花费。这就是没有市场容量和消费欲望的典型。您在创业的时候，对于自己的创业项目也要做好这方面的预测，以避免可能出现的危机。
　　其次，做餐饮创业也要未来市场需求导向的变化。市场经济确实能够极大地调动全社会的积极性，可是它也是一种最无情的经济形势，一旦产品不符合市场需求将很快会被淘汰。所以我们在创业之前也要衡量下自己的项目会不会已经成了夕阳产业，总之我们创业还是要选择朝阳产业比较好。
　　第三，做餐饮创业也要对本地市场动态做一定的考察预测。比如小张大学毕业后在上海的松江大学城附近的一个美食城租了店面做起了快餐生意，刚开始一年做的非常好，每月扣除工人工资等各种费用也能净赚一万多。可是第二年那里一座新的美食城落成了，小张这边的商户纷纷关店转到新美食城去做，小张担心成本就没转过去，结果生意越来越差，最终欠了七八万，实在经营不下去只好关门大吉了。
　　因此，我们做餐饮创业一定要对市场有个提前的预测与规划，所谓人无远虑、必有近忧，正是如此。
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月夜夜凉如水，一轮皎洁的明月乘着云飘到了夜空，圆圆的脸荡漾着一抹醺醺的红晕。白月光洒在池塘里，墨墨的池水被染成银白，飘渺的水汽弥漫着，朦胧中奶奶那温柔的声音又回荡在风中。……麻雀的自述大家好！我是一只小鸟，叫麻雀。在鸟类之中，我们虽然形象不美，但是十分可爱，并且拥有一个巨大的家族。下面，我就来介绍一下我自己吧，希望你们能喜欢我。我没有雄鹰那样威武，也没……信任的温度蓝色的铁台子上积着薄薄的一层尘土和几片落叶，架子缘上脱了漆，露出里面褐红的锈铁，显出残破的样子来，一阵北风吹来，卷起了落叶。我犹豫着退到一边。架台与我差不多高，要我背朝地倒下去……学校后勤保卫处处长述职报告2017学年后勤保卫处处长述职报告各位领导，老师们：大家好！一年来，在学院党政的领导关心和支持帮助下，在后勤保卫工作岗位上认真履行了学院赋予的工作职责和交与的后勤保……黄花菜不能和什么一起吃蔬菜对于我们大部分人来说基本上是每天都要吃到的，而黄芽菜作为蔬菜的一种却不是经常被人们吃到的。所以当说到黄花菜不能和什么一起吃的时候，一般人都是不会了解的。其实很多人是不知道黄……头痛的辩证论治导读：太阳病用桂枝之妙，桂枝外能辛散风寒，内能平冲降逆；风寒束于肌表，气机不得内外宣泄，里气机雍滞必冲于上，出现头痛、头晕、项强等；里气郁之极，必化火内传阳明，伤津耗气，火热之……元宵节如何养生元宵养生应注意什么正月十五闹元宵，眼看着元宵佳节即将来临，相信不少人的家中已经备好了汤圆，一家人坐在一起吃着汤圆，寓意着一家人团团圆圆，温馨的气氛不言而喻。大家都知道汤圆是由糯米做成，不易于消化……男湿热体质如何调理呢湿热体质在医学比较常见，女性会出现湿热体质的情况，男性朋友也有可能会出现湿体质的情况，那男性湿体质如何调理呢？我想这一定是一个让很多人都很关注的问题，今天我就来为大家做一下详细……一般冬天可以喝玫瑰花茶吗玫瑰花茶是一种特别美味的茶类，是让我们很多女性朋友特别喜欢的一种茶，茶中淡淡清香赢得了很多人的一致好评，而且多喝一些玫瑰茶还可以帮助我们改善出现的上火的情况，还可以有效的帮助我……和狗狗玩耍被咬没出血怎么办很多人担心被狗狗咬伤或者狗狗咬人，想养而不敢养；还有一些人喜欢狗但有过被狗咬的经历，所以内心中在和狗接触时总有一些担忧；甚至还有些人由于怕狗狗，在马路上见到狗就远远的躲开。……老人上当受骗怎么办年纪越大，越容易相信他人，骗子利用老人的心理进行各种诈骗，老人上当受骗怎么办呢？如何教老人防骗，我们和本站看看吧。有些老人爱占小便宜，或起了贪心。这也跟前额叶皮层老化有关……哪种甜味剂好大家对甜味剂都认识一点，都知道是一种食品添加剂，那么哪种甜味剂好？下面为您介绍一下。糖精：安全等级两个星。糖精在体内不能被利用，大部分经肾脏排出而不损害肾功能。但是，糖精……