一种美容养颜葡萄酒及其制备方法

　　【专利摘要】本发明涉及一种美容养颜葡萄酒及其制备方法，该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到：葡萄200240份、桂圆13份、玫瑰花瓣0。81。15份、红枣57份、枸杞0。81份、西洋参0。040。05份。本发明将葡萄、桂圆、玫瑰花瓣、红枣、枸杞、西洋参一起酿造的葡萄酒，具有抗氧化、抗衰老的功效，又能够为人体提供必需的氨基酸、矿物质以及多种维生素，且该方法酿造的葡萄酒口味和谐。
　　【专利说明】一种美容养颜葡萄酒及其制备方法
　　【技术领域】
　　〔0001〕本发明涉及一种葡萄酒，特别涉及一种美容养颜葡萄酒及其制备方法。
　　【背景技术】
　　〔0002〕由于葡萄酒的抗氧化、防衰老、舒化血管的能力是被人所公认的。葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用，本发明的目的是开发一种美容养颜葡萄酒，提高免疫力，且口感较好。
　　【发明内容】
　　〔0003〕本发明的目的是提供一种美容养颜葡萄酒及其制备方法。
　　〔0004〕本发明采用的技术方案为：
　　〔0005〕一种美容养颜葡萄酒，该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到：葡萄200240份、桂圆13份、玫瑰花瓣0。81。15份、红枣57份、枸杞0。81份、西洋参0。040。05份。
　　〔0006〕优选地，所述原料的重量份数为：葡萄210份、桂圆2份、玫瑰花瓣1。15份、红枣6份、枸杞0。8份、西洋参0。04份。
　　〔0007〕本发明还提供了上述美容养颜葡萄酒的制备方法，包括如下步骤：
　　〔0008〕1）、将葡萄去梗、破皮，得葡萄浆；
　　〔0009〕2）、将桂圆、玫瑰花瓣、红枣、枸杞、西洋参粉碎后，与葡萄浆混合，加入蜂蜜，加入二氧化硫和酵母，在30C下发酵15天；
　　〔0010〕3）、发酵完成后，进行澄清处理，然后除菌过滤，即得该美容养颜葡萄酒。
　　〔0011〕本发明所具有的有益效果：
　　〔0012〕本发明将葡萄、桂圆、玫瑰花瓣、红枣、枸杞、西洋参一起酿造的葡萄酒，具有抗氧化、抗衰老的功效，又能够为人体提供必需的氨基酸、矿物质以及多种维生素，且该方法酿造的葡萄酒口味和谐。
　　【具体实施方式】
　　〔0013〕下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，但不限定本发明的保护范围。
　　〔0014〕实施例1
　　〔0015〕一种美容养颜葡萄酒，该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到：葡萄210份、桂圆2份、玫瑰花瓣1。15份、红枣6份、枸杞0。8份、西洋参0。04份。
　　〔0016〕该美容养颜葡萄酒的制备方法，包括如下步骤：
　　〔0017〕1）、将葡萄去梗、破皮，得葡萄浆；
　　〔0018〕2）、将桂圆、玫瑰花瓣、红枣、枸杞、西洋参粉碎后，与葡萄浆混合，加入蜂蜜，加入二氧化硫和酵母，在30C下发酵15天；
　　〔0019〕3）、发酵完成后，进行澄清处理，然后除菌过滤，即得该美容养颜葡萄酒。
　　〔0020〕实施例2
　　〔0021〕一种美容养颜葡萄酒，该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到：葡萄220份、桂圆1份、玫瑰花瓣1份、红枣7份、枸杞0。9份、西洋参0。04份。
　　〔0022〕该美容养颜葡萄酒的制备方法，包括如下步骤：
　　〔0023〕1）、将葡萄去梗、破皮，得葡萄浆；
　　〔0024〕2）、将桂圆、玫瑰花瓣、红枣、枸杞、西洋参粉碎后，与葡萄浆混合，加入蜂蜜，加入二氧化硫和酵母，在30C下发酵15天；
　　〔0025〕3）、发酵完成后，进行澄清处理，然后除菌过滤，即得该美容养颜葡萄酒。
　　〔0026〕以上对本发明的实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，并不用以限定本发明，凡在本发明的申请范围内所做的任何修改、等同替换和改进，均应包含在本发明的范围之内。
　　【权利要求】
　　1。一种美容养颜葡萄酒，其特征在于：该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到：葡萄200240份、桂圆13份、玫瑰花瓣0。81。15份、红枣57份、枸杞0。81份、西洋参0。040。05份。
　　2。根据权利要求1所述一种美容养颜葡萄酒，其特征在于：所述原料的重量份数为：葡萄210份、桂圆2份、玫瑰花瓣1。15份、红枣6份、枸杞0。8份、西洋参0。04份。
　　3。权利要求1或2所述美容养颜葡萄酒的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：1）、将匍萄去梗、破皮，得匍萄楽。；2）、将桂圆、玫瑰花瓣、红枣、枸杞、西洋参粉碎后，与葡萄浆混合，加入蜂蜜，加入二氧化硫和酵母，在30C下发酵15天；3）、发酵完成后，进行澄清处理，然后除菌过滤，即得该美容养颜葡萄酒。
　　【文档编号】A61P3900GK104450359SQ201410723322
　　【公开日】2015年3月25日申请日期：2014年12月2日优先权日：2014年12月2日
　　【发明者】张福庆，张军，吕文，尹吉泰，王树生申请人：中法合营王朝葡萄酿酒有限公司