绿豆糕的做法是什么
工具材料
脱皮aclasstaghrefwiki10662IRTwp476。html绿豆a200g
黄油60g
白砂糖50g
麦芽糖25g
操作方法
01：hr200g脱皮绿豆，清水洗净。
02：hr倒入420g水煮至软烂。
03：hr煮好的绿豆搅拌成绿豆沙泥，倒入锅里，小火炒干。
04：hr放入黄油20g，翻炒到黄油完全被绿豆沙吸收为止。
05：hr绿豆泥里加入白砂糖50g、麦芽糖25g，翻炒至可以抱成团。
06：hr将炒好的绿豆泥晾凉。
07：hr平均分成30g一个。
08：hr搓圆放进模具里。
09：hr用力压下，脱模。
10：hr做好了。
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