小米辣栽培管理技术小米辣做到高产优质其实很简单

　　小米辣是菊亚纲、茄目、茄科、辣椒属植物。其独特的口味引起了人们的关注，近年来，培育出的耐瘠、耐旱、树大、果多、丰产的优良小米辣新品种，深受广大农民和消费者的欢迎。目前主产于中国西南边陲。
　　1。培育壮苗
　　1。1苗床地选择：
　　选择排灌方便，距水源近，近两年来未种过茄料作物，地势平缓，地下水位低，背风向阳，土质肥沃疏松的地块。
　　1。2苗床地整理：
　　播种前深翻晒23次，取表土过筛，筛土量以种植一亩辣椒以8个平方米苗床算，苗床宽11。2米，床土厚10厘米，筛好后，以每平方米混合腐熟农家肥35kg（适量加人畜粪尿以湿润床土），三元复合肥100150g（23两）；50多菌灵加65代森锰锌按1：1或70敌克松3g，地虫净3g拌合，均匀与过筛的床土混匀之后。起垄，垄面宽11。2m的床畦，整平畦面待播种。
　　1。3播种
　　（1）播种时间：结合土壤气候特点，播种期为2月至3月份播种，苗龄60天左右。
　　（2）种子处理：播种前首先将种子将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。然后将种子进行温烫浸种：即先把种子放入50左右的热水中浸10～15分钟，期间要不停搅动，再放入30温水中浸4～6小时。浸种后用10磷酸三钠溶液浸20～30分钟消毒（也可用0。3的高锰酸钾溶液浸泡）。然后进行催芽：用透气保湿袋子盛装种子，袋子要宽松，放在2030条件催芽（火炉傍，注意不能直接放在炉子地下，以防烫种。气温高也可不用催芽，直接播种），每天早晚用温水冲洗种子上下翻动，35天后待70的种子露白即可播种。
　　（3）播种：在整好的平整床畦上，将种子均匀在上面，然后覆细砂土（用筛子筛）0。51厘米左右，以看不见种子为宜，适当浇水后支好拱架，覆膜。
　　1。4苗期管理：
　　出苗前随时检查床温度，注意浇水保温。出苗后前期注意保湿、保温，后期注意防高温烧苗。
　　（1）苗床管理：出苗后，晴天必须坚持每天上午9时摘开苗床两端的拱膜通风，并固定好，下午5时后盖严，如遇连续阴天每隔23天通风1次，每次1小时。种子荫芽顶土后，及时拨出杂草。椒苗23叶期即可间除弱苗、病苗。同时用70敌克松1000倍液和地虎快杀500倍液喷洒预防猝倒病、立枯病、小地老虎等。移栽前1520天，通风逐渐开大进行拣苗，并用瑞猛锌和敌杀死喷施1次，预防移栽后各种病虫害发生。最后全部揭开，提高椒苗的抗逆性与适应性。
　　（2）肥水管理：根据土壤墒情而定，天旱时注意浇水，一般在中午1215时辣椒叶子不打卷，不需浇水，要人为进行控水，促进根系生长，如需浇水要在下午4时以后，浇水要浇透。苗期追肥要看苗而定，若苗棵长势好，叶色浓绿，不宜追肥。若苗弱、叶黄可适量追施清粪水或喷施0。1的磷酸二氢钾溶液。
　　2。移栽
　　2。1选地及整地：
　　要选择地势平缓、土层深厚、排水良好的中上等肥力，前作未种过茄料类作物的田块。移栽大田要三犁三耙，达到土细、草净的要求。
　　2。2合理密植：
　　定植时，按照行距1米，株距0。40。5米挖穴，穴要大、深，以每亩地施用土杂肥1500公斤（土杂肥或农家肥要充分腐熟，注意鸡粪、新鲜牛粪、喂饲料的猪粪等少用，即使要少用得充分腐熟的）、过磷酸钙2530公斤、三元复合肥4050公斤混合施入穴内，覆土、起垄、整平、后盖上地膜（盖膜要平直，四周压紧、压实）等待定植，定植时每穴一棵，每亩1500株左右。也可先栽后盖地膜（注意：栽时不能将苗直接栽在肥料上，一定要先用细土盖好肥料后才栽，栽时在苗根脚轻轻压土定苗即可），栽后视天气情况适量浇施定根水。
　　2。3田间管理
　　2。3。1水分管理及补苗：
　　椒苗移栽后7天左右成活，应及时补苗，视天气情况半个月浇水12次，若遇涝要注意排水
　　2。3。2追肥管理：
　　在施足底肥的基础上，根据不同的生育时期，适时、适量追肥，做到轻施苗肥、稳施花蕾肥和重施果肥。即辣椒定植成活后20天左右，结合中耕灌水施苗肥，切忌过量、过浓，提倡轻施、薄施，视苗情，苗好可不施，苗弱可适当施用清粪水；辣椒现蕾期，需肥量渐多，应抓住这一时机稳施花蕾肥，以复合肥10公斤亩兑人畜粪水浇施，以促进多分枝，多结果。开花期应控水控肥（特别是氮肥），防止植株徒长引起落花落果。果实膨大期（盛果期）应重施果肥，且N：P：K配合施用，亩施尿素1520kg，普钙20kg，硫酸钾1015kg或复合肥2025kg兑清粪水浇。叶面施肥：每采摘1次（15天左右）喷施1次0。4磷酸二氢钾0。3尿素喷施云大120（1包）氯溴（1包），提高坐果率，确保稳产、丰产。
　　2。3。3病虫害防治：
　　根据各生长期发生的病虫害有：苗期以预防立枯病、猝倒病、小地老虎、蟋蟀为主；大田期以预防蚜虫、小地老虎、病毒病、黑斑病为主；初花期以预防烟青虫、疫病、炭疽病、霜霉病、青枯病、病毒病等为主。
　　（1）病毒病、黑斑病用1200倍万灵、64杀毒矾500倍液、交替喷施，每710天喷1次，连续23次。
　　（2）疫病、炭疽病、霜霉病用甲基托布津800倍液，58甲霜灵锰锌800倍液，53金雷多米尔500倍液，75百菌清500倍液任选一种交替喷施710天1次，连喷3次。
　　（3）小地老虎用地虎快杀、密达任选一种兑水浇施，蚜虫、烟青虫用2。5功夫乳油，10吡虫啉、菊脂类农药任选一种喷施。盛花期要少施或不施高浓度农药。
　　（4）青枯病（瘟兜）：以预防为主，尽量不要连作，易瘟兜的地块可在松土时，亩施入100150公斤的生石灰，将其翻入土中，以减轻病害的发生。如发现病时，可采用14的络安铜水剂300倍液或72的农用硫酸链酶素可湿性粉剂4000倍液或50的敌枯双可湿性粉剂800倍液每隔7天交替灌根23次，这样可以减绶病害的发生。
　　3。采收
　　在果实呈现绿白色时（七成熟）及时采摘，采摘及时能更好地提高小米辣的产量，注意不能在雨天或露水未干时采摘，以防病菌滋生。