慢性肾炎老人有哪些饮食禁忌
慢性肾炎患者一般都是被疾病折磨了一段时间,如果不能及时的采取治疗措施,会给患者的健康带来更多的损害,因此我们要提醒慢性肾炎患者不仅要积极的配合医生的治疗,同时还要注意做好患者的日常护理,其中,饮食护理是重中之重,慢性肾炎老人有哪些饮食禁忌呢?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!
慢性肾炎老人有哪些饮食禁忌
限制食盐
水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故慢性肾小球肾炎必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在24克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。
限制含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
忌用强烈调味品
强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。
限制植物蛋白质
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。控制蛋白质的摄入量,也可达到低磷目的,一般每天0。6克千克体重,其中一半为优质蛋白质(富含必需氨基酸的动物蛋白质)、如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。
限制液体量
慢性肾小球肾炎患者有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在12001500毫升,其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当放宽。钠的摄入应低于3克天,水肿严重者则应低于2克天;水的摄入量,可按前一天的总尿量500ml计算。
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