雪耳，又叫银耳，味甘，性平。是夏季消暑糖水里常加的一种材料，具有清肺化痰、养阴生津、润肠止血之功效。用于肺热咳嗽、咳痰带血、咽干口渴、胃肠燥热、心悸失眠等。含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钾、钠、维生素B，并含木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗肿瘤多糖（A、B、C）等。
　　雪耳其中丰富的纤维更可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，使它成为理想的减肥食品。下面介绍几种常见的雪耳食谱。
　　雪耳莲子羹：
　　视个人情况将适量雪耳浸泡在清水中使其充分绽放后，剪去坚硬的黄色根部，撕成小片。红枣洗净去核（红枣核容易使人上火），莲子用清水泡软后去苦芯。所有材料入锅加水煮。有清热消暑，下心火，助睡眠之功效。
　　鲜莲雪汤：
　　雪耳10克，温水泡发蒸一小时备用；鲜莲子30克（去心）开水浸泡；鸡清汤1。5公斤煮沸，加入料酒、食盐、白糖、味精适量，倒入白木耳、鲜莲子，煮熟即可食用。有滋阴润肺，补脾安神作用。适用于干咳痰少，口干咽干，饮食减少，心烦失眠，手足无力等症。健康人食用能消除疲劳，增进食欲，增强体质。
　　莲子百合雪耳鸡蛋糖水：
　　白莲子30g、百合10g、银耳25g、鸡蛋2只、冰糖适量、水适量。将所有材料洗净泡发准备好之后，煲开一锅水，将莲子、百合、银耳放入锅内，煲开，改用慢火煲40分钟，放鸡蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。

微博经典爱情句子大全遥望寂寥苍穹朦胧一片，如轻纱般烟雾缭绕的雪花，让幽静的夜平添了几许朦胧，几份冷清。潜意识里感觉相同的夜景在以前的某个时候出现过，所以，我努力的在雪花的缝隙里寻找某个时候出现过的……隔三差五做给孩子的美味简单易学还好吃何为孩子做营养均衡的美食，是值得一辈子去研究的课题。让我们一起努力，用健康的饮食为孩子打基础，让孩子领先在起跑线上！最近气温明显升高，天越来越暖和了，街上的人也越来越多。……复合维生素的作用合理补充维我们每天都要补成分多的营养元素来维持自身的技能，维生素是一定要补充的，长期缺乏的话会有很多病症出现。每天适量的补充b族生素是由很多好处的，朋友们想知道含维生素b的食物和维生素b……新生儿高热应该如何急救新生儿体温调节功能尚不成熟，在过分保暖、患感染性疾病或是在炎热的夏天喂水不足时，均可以引起发烧，而发烧过高时还可引起抽风。急救措施1。当新生儿体温在38以下时，一般……快速缓解脑供血不足的方法有哪些呢生活中，很多的朋友因为工作及经济压力大，长时间的饮食不规律，经常熬夜及作息不协调都有可能头晕，严得的导致脑供血不足，那么快速缓解脑供血不足的方法有哪些呢？平时上班或忙于工作而运……治疗白发手上穴位治疗白头发的具体的按摩方法是：重点按摩位于手掌侧小指第一指节的肾穴和第二指节的命门。（肾穴、命门：肾穴位于位于手掌侧小指第一指节。命门穴位于手掌侧小指第二指节。）轻轻按一下、松……谷小酒金米粒是一款怎么样的酒谷小酒采用了米粒式造型设计，金黄色的配色更是吸引了用户的注意。而且此酒采用的是产自茅台镇，上选高质量的高粱和小麦，用固态纯粮发酵的53度酱香型白酒，再配以12987的坤沙工艺酿……职场抗战必备的减压战粮现代职场人常用辛苦、压力巨大来形容自己的生活。他们成长于计划经济之下，吃过不少苦，肩扛各种责任，也正因如此，他们少了很多自我。所以减压成了白领们的常用语。Officela……如何挑选鲟鱼购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，下面一起了解一下什么样的鲟鱼好呢，这样……痰湿体质养生粥的好处对于痰湿体质的患者来说赤小豆是一种既健脾开胃，又有丰富营养的食物，山药更是滋补的佳品，日常生活当中滋补的食物方面有许多种，许许多的食物不仅仅与我们的人体有着密切相连的关系，还可……岁女孩节后清肠减肥过度至低血糖如何科学清肠因为春节里大快朵颐，不管是油腻荤腥，还是各种零食，都吃了个够，节后，不少爱美人士，特别是一些年轻女性忙着清肠。近日，19岁女孩小云（化名）由于实行了严格的清肠计划，只喝水，吃水……转基因食品危害试验为了证实转基因食品的安全性或危害性，科学家们也做了些实验。那么转基因食品危害试验是什么？下面和本站小编关注下吧。转基因食品危害试验很多，以下十个是转基因食品的危害实验：……