浙江、江苏、湖北、湖南、安徽、江西等地民间节日，每年农历四月初八前后举行。节日期间，人们都要吃乌米饭。乌米饭是用乌饭树的叶汁浸泡播米蒸制而成。乌黑发亮，清香扑鼻，别有风味。关于乌米饭节的来历，传说与孙殡与庞涓斗智有关。孙殡落难装疯，就靠吃外表象猪粪的乌米饭团活命，时在立夏，所以杭州附近留下了立夏吃乌米饭的习俗。
　　乌米饭节的纪念对象各地不尽相同。浙江遂昌、松阳一带传说是纪念一次反苛捐杂税的斗争；江南宜兴、漂阳则传说是纪念劈山救母的目莲；江西黎川县樟村一带，则说吃乌米饭与北宋的名将杨文广有关。从明代开始，乌米饭还成为佛家食品。现在浙江一带，每年乌米饭节期间，市场摊贩竞相煮乌米饭作成各种糕点样式，人们上街选购，用以供佛，俗称阿弥饭，又称乌米糕。

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