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老年人要想身体健康晚上可以这样吃

  和年轻人相比,老人的身体甚为脆弱。所以无论是饮食上还是生活起居方面,都得注重养生。在饮食方面,晚餐的合理进食,对老人的身体健康起到举足轻重的作用。所以建议老人在吃晚饭时,尽量做到这三个不。
  老年人晚餐吃不好易得什么病?
  1、肥胖
  晚餐吃得过饱,血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促进胰岛素大量分泌,而老人们在晚上一般活动又少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,逐渐使人发胖。所以中老年晚餐吃什么好呢?当然是清淡流食最好了,而且晚餐摄入的热量不应超过全天总热量的30,可以防止和控制发胖。
  2、糖尿病
  中老年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往就会造成胰岛素B细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。
  3、尿道结石
  结石与晚餐太晚有关。据测定,人体排尿高峰一般在饭后45小时,如果晚餐过晚,排尿高峰期正处于睡眠状态,尿液潴留在膀胱中,久而久之就会形成尿道结石。所以,晚餐不宜太晚,一般应在18点左右。
  老人晚餐做到三不
  相对来讲,老年人更加容易出现心脑血管的问题,因此老年人在饮食上一定要以清淡为主,必须做到三不。
  一、不要吃得过饱
  若腹部饱胀,会使膈肌位置上移,影响到心肺的正常活动。加之多吃的食物需要消化,大量的血液会集中到胃肠道去帮忙,导致心脑部位的供血量减少,容易引起急性肠胃炎、急性胰腺炎、心绞痛、脑中风等症。
  二、不要贪杯暴饮
  晚间饮酒过多,易引起急性酒精中毒,伤胃、伤肝、伤脑。
  三、不要肥甘厚腻
  油腻食物食之过多,会对肠黏膜造成刺激而消化不良,影响到营养的吸收,加重脂肪的沉积。晚餐应以清淡为主,有利于益胃生津、睡眠安宁。
  老年人晚餐怎么吃好?
  晚餐对于每个人来讲都是非常重要的,尤其是对于老年人来讲,因为晚餐之后一般活动都较少,那么,老人家晚餐应该怎么吃呢?
  1、宜清淡
  晚餐不宜过于油腻,应以清淡为主,可多吃米面、蔬菜,米面可以给人体补充足量的蛋白质,蔬菜则提供充足的维生素和纤维素,滋润肠胃。晚餐如果过多食用荤食会使体内胆固醇含量增高,而过多的胆固醇堆积在血管壁上,日积月累很可能会诱发动脉硬化和冠心病等疾病。
  2、早吃好
  早吃晚餐可大大降低中老年人尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后45小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,老年人适合在傍晚6点左右进晚餐。
  3、勿饮酒
  最好不要饮酒,如果无法避免,那就最好保证酒后3~4小时之内不要入睡。如果有推脱不掉的应酬,应该学会适度地调整好自己的状态,以减轻酒精所带来的伤害,例如饮用绿茶可以分解体内的酒精,缓解饮酒所带来的不适。而牛奶不仅可以溶解酒精,更能够保护胃黏膜,减轻夜间进食给胃部所带来的压力。所以醉酒之后应多喝绿茶和牛奶。
  最后还要提醒各位的一点是:每个老人的体质不同,以上的原则并不适合每个人,建议可以详细咨询相关的医生,尽量创造一个舒适健康的晚年。

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