夏天凉面怎么保存
　　把它分成份，一份为一人量，量根据自己家人的量分哦，我的是3两一份。
　　把每一份冷面都缠成圆圈型，分成圆圈型是为了，吃的时候，可以直接放到盆里泡，我以前都是把它对分，很长，存放的时候，占地方，不方便，吃的时候，泡水更不方便，太长了，小一点的圆圈，可以直接放到袋子里，泡水时随便拿一个盆就可以。
　　拿出一些线，把冷面绑上，绑好，挂在衣挂上。
　　把衣挂挂在阴凉的地方，让冷面自然干透。
　　干透后，装在袋子里就可以了，吃的时候，拿个盆子装一些水，把冷面泡在水里，软了就可以煮了。
　　凉面放冰箱可以放多久
　　干凉面放在冰箱里可以保鲜3个月，湿的凉面放在冰箱里可以保鲜34天，方法是用少量香油把面拌匀，然后冷藏，这样再吃的时候不会粘在一起。
　　凉面又称冷面，是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用。

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