紫菜汤的坏处有哪些呢

　　相信很多的朋友对于紫菜都不会陌生，它是一种食用比较简单，并且具有很多营养价值的海产品，比如含有丰富的碘，氨基酸，蛋白质等等，对于身体容易出现的一些疾病也会有一定的预防作用，但是如果不合理的食用，也会给身体带来一些不适感的，下面我们一起来了解紫菜的主要的好处以及饮食禁忌。
　　紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24～28g、脂肪0。9克、碳水化合物31～50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1。23毫克、核黄素2。07毫克、尼克酸5。1毫克、丙氨酸3。4g、谷氨酸3。2g、甘氨酸2。4g、白氨酸2。6g、异白氨酸1。4g，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有营养宝库的美称。〔6〕
　　（1）蛋白质和氨基酸紫菜的生命活性物质，对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量2428，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多，这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。
　　（2）脂肪与陆生植物相比，紫菜的脂肪含量低，多在1以下，紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20；肉豆葱酸，硬脂酸含量较少，分别占2；对人体有很好保健作用的不饱和脂肪亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，为1030，且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为脑黄金的二十碳五烯酸含量高达30。
　　1尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用
　　2不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻；腹痛便溏者禁食；乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用；脾胃虚寒者切勿食用。
　　不宜人群
　　紫菜性寒，故平时脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食；身体虚弱的人，食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛。
　　若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色，说明在干燥、包装前已被有毒物质污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
　　紫菜对于人体容易出现的一些甲状腺疾病会有很好的预防作用，但是当身体比较虚弱，尤其是胃肠道出现有不适的时候，比如经常感觉不消化，拉肚子等等的时候，适不适合吃紫菜的，很可能会使得病人的腹泻程度加重，甚至是出现肚子痛等。