操作方法
　　01：hr尉氏青豆
　　尉氏青豆，又称尉青豆，产于开封市下辖的尉氏县，简称尉青。尉青豆种植历史悠久，弛名中外，是久负盛名的农特产品。尉氏青豆的用途很广，既可作烹饪用的配料，又是制作各种豆制品的原料。
　　02：hr开封花生
　　开封群众有名俗话，叫做沙区三大宝，花生、西瓜和大枣。就全国而言，种花生的地方不少，然而开封的花生却以籽饱、果大、皮薄、味香、产量高、种植面积大而独树一帜，开封素有花生王国之称。
　　03：hr开封花生糕
　　开封是全国著名的花生产区。早在五六百年之前，我们开封便有了一种传统的特色小吃花生糕。清朝时期，八国联军入侵中国，慈禧太后西行到西安避难，等她回鸾途径开封，当地官员捧着花生糕，让她品尝，她尝后连连称赞，从此定为宫廷的贡品，每年都要向皇宫进贡。从此开封花生糕也就名扬四海了。
　　04：hr朱仙镇年画
　　偏居开封一隅的朱仙镇是中国四大年画产地之一，其中木版年画的历史最为悠久，可谓中国木版年画的鼻祖和发祥地。朱仙镇木版年画的种类丰富多彩，每到年关，人们都要买些木版年画贴到门上、灶房、车辆、牛圈、粮仓，以营造祥和美满的过年气氛，表达人民安居乐业、保富平安的朴实愿望。可以和民间艺人一同制作木版画，是朱仙镇板画村最为引人入胜的经典之处。在这古朴的村落中，远来的游客亲手制造一副木板年画，心中美好的愿景便永久的被雕刻在了图画里。
　　05：hr汴梁西瓜
　　汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮之谚语。因开封古称汴梁，万事故开封一带生产的西瓜都叫汴梁西瓜。

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