难忘的煎蛋经历
星期天，我独自在家写作业，不知不觉时钟已经走到了十二点，肚子咕咕噜噜也唱起了空城计。望望窗外，也不见爸妈的影子，我只好忍着饥饿，继续写作业。
时钟滴滴答答地走着，12点半，12点45分，1点，我已是饥肠辘辘了。于是我决定亲自下厨，做最喜欢吃的煎蛋。我打开冰箱，拿起鸡蛋，学着妈妈的样子磕鸡蛋，谁知用力过猛了，蛋清蛋黄从蛋壳急涌而出，流在了碗外，我只好手忙脚乱地收拾残局。心里暗暗的想：看来磕鸡蛋也不容易呀！我又取了一枚鸡蛋，吸取了上次的教训，这次成功了。
接着我开始倒油开火，看到锅里有热气升起，就将蛋液倒入锅中，顿时，油噼噼啪啪四溅开来，我赶紧后退几步，但还是有一滴油溅在了我的手上。好烫！我赶紧用湿毛巾擦了擦手。锅里不断传来滋啦滋啦的声音，像唱起了欢乐的歌曲，鸡蛋汁液也跳起了优美的舞
曲。渐渐地，蛋液凝固了，四周金灿灿的，就像镶上了一道金边。远看锅里好像升起了一个圆月。
我突然想起妈妈要用铲子把蛋翻一下，于是，我也将它来了个180旋转。也许是心急加上技艺不精，我竟然将它翻到了地板上。此时此刻，我心里沮丧极了，看看乱七八糟的灶台，又摸摸扁扁的肚子，想想爸爸平时的教导：做事一定要坚持不懈。于是，我吸取教训，又按照刚才的步骤重新做了起来。一切都顺利了许多，不过总是害怕蛋黄煎不熟，我拿着筷子不住的扎来扎去，也把圆月煎蛋变成了支离破碎的炒鸡蛋了。更为糟糕的是，当我拿来盘子盛鸡蛋时，锅沿却再次考验了我的意志，烫住了我的手。这难道是唐僧取经，必须要经历九九八十一难吗？
尽管没有吃到心意的煎鸡蛋，但我感受到了做饭的艰辛，同时也体会到了爸爸妈妈的辛苦。这次做饭的经历可真是让我难忘呀！
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