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关于用餐礼仪餐桌文化平时吃饭的规矩

  餐桌礼仪、文化,是长久以来中国餐桌上的一些规矩,虽然现在不在那么讲究,但是一些基本的用餐常识还是要知道的,这是对自己的尊重,也是对别人的尊重。
  下面介绍一些现代家庭生活中,餐桌上的用餐规矩和常识。
  1。饭前要记得洗手,整理衣物,比如厚衣服等可以脱掉。
  2。自己家中或朋友家里用餐要帮忙端菜和盛饭。
  3。就座时,可以吃到所有菜品的位置,让给老人小孩或重要客人,或比较舒适的位置让给他们。
  4。饭店里的聚餐,让长辈和客人先点菜或者提前问长辈的忌口,帮助他们点菜。
  5。帮长辈倒茶或替他们叫服务员等,还有他们的座位可以安排在不会被服务员等打扰到的位置。
  6。对服务员要有礼貌,记得说谢谢,他们上菜是合理避让。
  7。不要先于长辈动筷,等人到齐在一起开动。
  8。用餐时,端起碗,不要趴在桌子上,尽量坐直身体。
  9。不要用筷子等东西敲碗碟,也不许把筷子插在饭中。
  10。夹菜时不要在菜盘中乱翻,不卫生不礼貌。如果夹不到餐,可以看没人夹菜时转动餐桌。
  11。家中聚会用餐,可以调换菜盘位置,让每个人都吃到。
  12。吃饭是细嚼慢咽,不要吧唧嘴,喝汤也一样,尽量的不出声音。
  13。帮长辈、孩子或其他客人夹菜,尽量用公筷。
  14。吃鱼、排骨等东西时,尽量不要直接吐在桌子上,可以用手拿到自己的碟子里或者专门准备的器具中。
  15。口中有食物,就不要说话,等咽下去再说。
  16。家庭菜尽可能有菜有汤,照顾到每个人的口味。
  17。吃相也重要,不要看起来几天没吃饭一样的狼吞虎咽。
  18。看到别人吃完饭了,记得问是否要添饭,茶水也是一样。
  19。不要用沾着饭菜的筷子去夹菜,而关于嗦筷子的问题,不做评论,只是建议不要特意去做这个动作。
  20。帮其他人递东西时,放下手中的刀叉筷子等,不要朝着别人。
  21。喝酒的话,礼到为止,宾客尽欢,不要劝酒和大声猜拳。别人帮你倒酒,记得微扶酒杯,以示互相尊重。
  22。敬酒时站起来,和长辈喝酒碰杯要低于对方的杯子。
  23。用餐时不要抽烟,不要用手指掏牙。
  24。帮别人添茶、倒酒时,注意分寸。
  25。用餐时不要打嗝,打喷嚏,如果没忍住,记得说抱歉。更不要擤鼻涕。
  26。不要松腰带,衣着合适,有脚气的也许特别注意啦。
  27。食物尽可能吃完,碗中尽量不要有剩余。
  28。饭后离开饭桌是对其他人说抱歉,慢用等。
  29。用餐后擦嘴的纸巾,不要随意丢弃在桌子上。
  30。餐桌上长辈说话,不要埋头吃喝,同时,善于倾听,不要随意发表意见。
  经常参加重要聚会的人可以学习一些专业的用餐礼仪,尤其是一些重要场合或西餐店中,各种不规范会被某些人批判。
  现在的餐桌文化,特别是家庭用餐,只要注意卫生,尊重一起用餐的人就可以。吃得高兴,吃得舒心,记得七分饱即可!

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