各类骨关节的发生往往始于滑膜病变、软骨受损或是变性；服用某些抗炎类、激素类药物所造成的软骨损伤也是许多骨关节疾病的主要成因之一。骨关节疾病绝对是难缠的病，得上后关节肿、痛、积液、僵直、增生、骨刺、活动艰难，由于关节滑膜、软骨的损伤以及关节滑液的缺失，导致关节骨骼缺少必要的保护，以至于人体一活动，关节处的骨骼因缺乏必要的软骨保护直接发生剧烈硬性摩擦，而引发患者关节疼痛、肿胀、变形、骨刺增生等多种症状，那么老人骨头疼吃什么好呢？
　　1、多食含硫的食物如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱等。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。
　　2、多食含组氨酸的食物如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及等。
　　3、保证每天都能吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。
　　4、禁服铁或含铁的复合维生素因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关，所以服用过多含铁的复合维生素将会加重一些关节炎的症状。列如茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等蔬菜，以及烟草中的生物碱都能使关节炎症状加重。
　　5、不要经常使用铁锅烹饪习惯用铁锅炒菜和风性关节炎病很容易旧病复发，发病后导致血清中的铁含量下降。
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