安全食品土豆排第一（安全食品土豆排第一）
　　吃土豆吧，又多了一个理由！英国《逐日邮报》月日公布了一项针对餐桌健康食品的调查结果：土豆是餐桌上最安全的食品。你可能要问，难道有些食品还会引起身体不适吗？对，一些食品可能使身体无法适应，进而发生食品不耐症状或过敏，如偏头痛、湿疹、疲乏和肠易激综合症（胃肠功能混乱性疾病），轻则影响日常饮食，重则可能致命。而圆滚滚又好吃的土豆，则是最不易诱发以上症状的食品。
　　英国的一家食品不耐性测试公司约克测试公司针对人展开了一项食品不耐性测试，结果表明，在各种食品中，对土豆不耐受的人还不到，另外，其他不易引起身体不适的食品还有：葡萄柚、杏、苹果、大麦和柠檬，但土豆却在这些食品中高居榜首，是人体最易耐受、最安全的食品。该公司的发言人指出，人们发生食品不耐受，不光由于食品本身对身体的刺激，也可能是同一种食品吃得过多、过于单调而造成，但令人惊奇的是，土豆却不轻易因此而发生不良反响。
　　那么土豆为什么会与人体一直相安无事，不易发生健康题目呢？研讨职员指出，土豆进进人体后，十分轻易被消化，不会给肠胃造成过多的累赘，这是它令人愉快的最重要原因。
　　除了以上相对安全的食品外，一些轻易让人体不适的食品也被调查出来，重要是牛奶、酵母和蛋清。从中我们似乎也找到了一些同感，在参考这样的调查结果后，也可以指导我们的日常饮食规划，辅助我们做出更好的美味，不仅让我们吃得可口，也要吃得愉快、安心。

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