酒店职业经理人的项修炼职业经理人的工作职能

　　在中国，酒店业是最早与国际接轨的行业之一，在三十多年的发展过程中，培养和造就了一大批的酒店职业经理人。下面是酒店职业经理人的5项修炼，一起来学习下吧：
　　修炼一：懂经营
　　职业经理人是酒店的经营者，承担了酒店资本的保值增值的责任。因此，做为酒店职业经理人，必须具备强烈的市场意识和效益意识。
　　市场是酒店赖以生存的基础，是酒店制定、实施各项经营各项措施的依据和检验标准。职业经理人在酒店项目论证、筹备定位、产品设计、营销策划等各个环节都应该掌握市场的需求，密切关注市场发展的动向，并努力开发新的市场需求，引导消费。
　　任何一家酒店，赢得效益都是其最终的目标。职业经理人不仅要善于开源、取得收入，还要通过成本控制，达到节支的目的。当然，除了经济效益以外，职业经理人也应注意酒店的社会效益和环境效益，达成三者之间的有机统一。
　　修炼二：会管理
　　经营与管理是不可分的，职业经理人承担的职责要求他必须具备较高的专业技能和管理才能，具备通过事物表面看出本质的洞察力、决策能力，具备丰富的工作经验和深厚的理论功底。对于酒店行业而言，个人认为质量意识和问题意识是管理能力的重要体现。
　　质量意识也可表述为标准意识，从硬件设施到服务水平，标准和质量是酒店赖以生存和竞争致胜的关键所在。酒店职业经理人在追求质量上应遵循三条黄金标准凡是宾客看到的都是整体美观的，凡是宾客使用的都是安全有效的，凡是面对宾客的都是热情友好的。
　　标准和现状之间总会存在差距，这个差距就是问题。做为职业经理人，要具备敏锐的观察能力，善于发现问题，能够准确地抓住问题的要害，从错综复杂的事物中理出头绪，还要具备解决问题的能力，通过完善制度、优化流程、加强培训等方法解决问题，从而提高酒店的管理水平，促进酒店的发展。
　　修炼三：严自律
　　一个优秀的职业经理人，必须是一个严于自律的榜样。职业经理人要具备良好的职业操守，把职业道德行为变成个人的行为习惯。
　　职业道德素质是职业经理人最基础、最必要的修炼，经理人因为具备高尚的品质，会衍生出许多有利于酒店发展的举措或影响力。每个人的经历都是一本书，至于写得好写得坏，写得厚写得薄，写得精彩写得平庸，全靠自己下笔，别人没有办法代替。
　　修炼四：重育人
　　一个职业经理人是否优秀，某种程度上可以看其下属是否优秀。培养后备人才是职业经理人义不容辞的责任。优秀的职业经理人一定是一名优秀的培训师说给员工听，做给员工看，领着员工一起干！将自身的经验、技能传授给下属，为下属做好职业生涯规划，在给下属职位、待遇的同时，更要给下属前途和出路。
　　修炼五：勤学习
　　成功的人有千万，但成功的路却只有一条学习。未来唯一持久的优势是比你的竞争对手学习得更好，这是《学习型组织的艺术与实践》作者彼得圣吉对我们的忠告。
　　在竞争日趋激烈的时代，职业经理人面临着社会发展、技术变革的挑战，面临着更新观念的提高、技能的挑战。唯有不断学习、不断充电，才能使自己在明天依然是一个货真价实的职业经理人。
　　踏实、进取、真诚、乐观，富有使命感、责任感和荣辱感，既要善于处理与员工、顾客间的复杂关系，又要善于营造和谐的酒店内部氛围，创造蓬勃向上的企业文化，激发团队热情，形成共同的价值观职业经理人要修炼的还有很多很多，让我们通过加强自我修炼，塑造自己的人格，既不妄自尊大，也不妄自菲薄。以平凡心创造不凡的业绩，以责任心成就自己的未来。
　　职业经理人的工作职能
　　职业经理人这份工作主要是做什么的呢？以下是小编整理的职业经理人的工作职能，欢迎参考阅读！
　　作为上司的职业经理，首先是管理者。所谓管理者，就是通过他人达成目标的人。公司对于职业经理的要求，就在于需要通过他去管理员工。假如一个职业经理不能通过他管辖的部门来达成工作的目标，那么，他就是失职，或者说是角色错位。作为管理者，职业经理的首要任务就是如何让下属去工作。所以职业经理人就被赋予以下这些职能：
　　1。计划
　　确定部门的目标和发展方向，并为实现目标和发展方向制定最佳的行动步骤，这就是计划。计划将涉及到如下几个方面的问题：
　　有助于达成目标的相关政策。
　　下属的目标和计划。
　　职业经理的行动计划和时间表。
　　关键点的控制。
　　预算、人员、组织方式等等。
　　2。组织
　　一旦职业经理确定了目标，制定了实现这一目标的计划和步骤，就必须设计和制定一项组织程序，这项工作往往被一些职业经理所忽视，因为他们总以为这是公司的事。组织将涉及到如下方面的问题：
　　部门内的组织图、指挥链和管理关系。
　　各职位的描述和设置。
　　外部工作流程和内部工作流程。
　　为了有效地发挥所有下属的作用，需进行一定的授权，必须决定需要授权的人员、权限和时限。
　　必须在下属之间建立良好的工作关系，使下属之间能够相互协作和配合。
　　处理好本部门与其他部门之间的关系。
　　3。控制
　　当本部门或下属的工作目标或绩效偏离设定的目标时，要想办法使之回到正确的轨道上来。控制涉及到的问题如下：
　　工作追踪，及时掌握工作进展情况。
　　诊断，将实际效果与预设目标比较。
　　检查计划的执行情况。
　　纠正错误的具体措施。
　　4。协调
　　职业经理要用三维意识进行协调：
　　按照指挥链，与上司和下属协调。
　　通过与同级的工作协调，得到公司其他部门的积极支持。
　　帮助下属协调外部资源，是管理者的一个重要的职能。
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