工具材料
　　aclasstaghrefwiki10036IaStYHK9。html菠菜a1斤，瘦肉150克，1勺耗油，1勺豆酱，1勺生抽，1勺料酒，蒜米、姜蓉适量
　　操作方法
　　01：hr把菠菜洗干净。
　　02：hr豆酱、耗油、蒜米准备好。
　　03：hr瘦肉切片，加适量的盐、姜蓉。
　　04：hr加1勺豆酱、1勺耗油、1勺生抽。
　　05：hr1勺料酒腌制几分钟。
　　06：hr开火下油，放蒜米进去爆香，然后菠菜下锅翻炒一下。
　　07：hr加适量的盐翻炒3分钟左右上碟。
　　08：hr再开火下油，瘦肉下锅。
　　09：hr大火翻炒一下，然后把菠菜汤汁倒进去。
　　10：hr煮沸1分钟熄火，然后把肉片和汁铺浇在菠菜面上就可以了、。

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