aclasstaghrefwiki10491IauJk1R。html肉末a米糕，是一道很美味好吃的家常糕点，做法和食材都非常简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。
　　工具材料
　　粘米粉300克，糯米粉30克，瘦肉100克。
　　操作方法
　　01：hr首先把粘米粉放到盘子里。
　　02：hr然后加水，水和粘米粉的比例是11，再加30克的糯米粉搅拌均匀。
　　03：hr然后用过滤器过滤一下。【如果没有过滤器也可以不过滤的】
　　04：hr瘦肉剁成肉末，加适量的盐、1勺香油腌制几分钟。
　　05：hr用一个深点的碟子，倒点油进去，把里面全面刷过。
　　06：hr然后把米浆倒进去。
　　07：hr放进锅里大火蒸6分钟左右。
　　08：hr打开盖子，把肉末铺在上面。
　　09：hr再盖上盖子大火蒸10分钟左右，熄火。
　　10：hr把蒸好的米糕拿出来晾凉。
　　11：hr然后用刀切成块就可以食用了。

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