四辣指的是葱、姜、蒜、辣椒，虽然都是辣但靶子不同：葱辣嘴、蒜辣心、姜辣胃、辣椒辣两头。这几样是老百姓家里常备的调味菜，好吃、不贵，而且有药用功能。
　　辣椒的妙用：
　　辣椒营养丰富，维生素C的含量很高，100克辣椒中就含维生素Cl05毫克，在蔬菜中名列前茅。用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。辣椒还有健胃、助消化的药用功能。吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。插队时，经常吃咸菜，如果能有辣椒，那顿饭就变得奢侈而有滋有味儿。
　　葱的妙用：
　　葱可以加快人体的血液循环，减少胆固醇在血管壁上的沉积，防止血栓形成。经常吃葱对消化道癌症有预防效果。它刺激消化液的分泌，起到促进食欲的作用。
　　蒜的妙用：
　　蒜的药用功能早就被大家熟知。夏天，家家餐桌上都摆着大蒜：防、治腹泻。自驾车去西藏，过来人介绍一定多带点大蒜，比什么药都好。大蒜有杀菌、消肿、解毒、健胃等功效。将大蒜洗净捣烂，加少许水调成糊状，敷在牙龈上，每次约10分钟，既有杀菌消毒、保护牙床、预防牙周病的作用，又能促进牙龈的再生。还有呢，美国国家癌症研究所研究结果显示，饮食中多吃葱、洋葱、蒜可使罹患前列腺癌的风险减少一半。
　　最简单又好吃的菜是蒜泥白肉。把肉加香料煮熟晾凉，蘸蒜泥吃，香而不腻，是春夏秋冬看家下酒菜。
　　姜的妙用：
　　姜性温味辛，有祛寒、止咳、解毒等功能，对感冒风寒有一定的治疗效果。姜还有活血化淤、温经散寒的良好功用，被誉为祛寒良药一直是民间治胃病的良方。有一朋友胃疼，邻居介绍一偏方，每天早中晚各吃三片生姜，坚持一个冬天，胃病不治而愈。姜特别适合怕冷的女性在冬季食用，可以有效改善手足冰冷、体弱畏寒等不良状况。用热姜水代茶漱口每日2至3次，代茶饮1至2次，一般6次左右可消除炎症，治口腔溃疡，牙周炎。热姜水加入少许食盐饮用，化解炎症，消除痛苦。生姜皮晒干研末，风湿病患者每次取姜皮末半茶匙冲酒饮服，可以缓解症状。

再寒冷的冬季也有暖意伸手不见五指的夜，像一张巨大无边的黑幕笼罩在我的头顶，乡下的灯只有几盏闪烁着，空气似乎凝固起来，寂静的路上，只听见我的脚步声，加上那忽长忽短的孤单影子。这样的夜，让我更感……经典校园情书二篇敬的郝美丽同学：今夜皓月当空，抑林摇曳，晚风轻拂，桂花飘香。校园里，一对对情侣依偎漫步，草坪上，一双双恋人喁喁私语。面对此情此景，我不禁感慨万千，我多么希望在那依依情浓的……独赏自己的幸福孩子的幸福是有吃不完的棒棒糖，看不完的动画片和逛不完的游乐场；农民的幸福是一场久逢的雨水灌溉农田，秋天收获的果实；病人的幸福是大病初愈的健康身体；乞丐的幸福是能有一个遮雨的屋檐……夏天吃鸡蛋五大严重误区鸡蛋是我们生活中常见的食品，不正确的吃法对我们的健康有着不良影响。在生活中，我们应注意以下误区。天天吃鸡蛋死得更快？专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致……身体这地方长一点寿命增年长寿是人们一直苦苦追求的亘古不变的话题，随着人们思想意识的进步，如何健康长寿成为了重要的奋斗目标，同时也为之不断努力着。然而，人的生老病死就和树叶一样，都有一定得存活期，树叶会……中医刮痧减肥效果好刮痧减肥方法已经广为人知，刮痧减肥好处远远不在于它的减肥效果，更重要的是它能有效排毒治病，有效改善亚健康状态，疏通经络，给生命带来活力！舒筋通络现在有越来越多的人受到颈椎……教您挑选蔬菜的小技巧再也不担心会被菜贩骗了辣椒：果肉越薄、辣味越重。长得像茄子的圆椒大多是甜椒，所以果肉越厚就越甜。黄瓜：黄瓜的含水量高达96，所以新鲜的瓜总是硬的，但是硬梆梆的黄瓜不一定都是新鲜的，……煤气泄露发生火灾能用水灭火吗火是烹饪的根本，有了火，才有饮食文化。但是煤气泄露发生火灾，其危害是不可言语的。对此，小编进行了归纳整理。煤气泄露发生火灾能用水灭火吗？相关建议如下：1煤气泄露发生……小区住宅楼消防设施配置要求是什么现如今，很多居民反应其所居住小区存在消防设施形同虚设，多栋居民楼为临时用电等问题。一旦发生火灾事故，我们居民的人身财产安全收到了很大的威胁。所以今天咱们就针对小区常见的消防设施……如何在野外发求救信号野外旅行是很多喜欢探险的人的选择，我们在野外旅游有时会遇到很多的意外情况，所以我们要对外出旅游遇到危险怎么求救做一个了解。在野外旅游时遇到危险要及时了解自己所面临的困境，通知别……加油站爆炸的威力大吗生活中，不少危险品都易燃易爆，火灾引起的一些爆炸事故威力也是不小。那么对于生活中常见的加油站来讲，加油站爆炸的威力大吗？本站今天就为您解答相关的加油站安全小知识。一般加油……工程安全员报考条件是什么安全员要肩负看管和宣传培训两个职能，宣传和执行国家及上级主管部门有关安全生产、劳动保护的法规和规定，协助领导做好安全生产排查工作；做好安全生产中的相关排查记录、交接收集、整理和……