工具材料
　　aclasstaghrefwiki10087I4CKrO26。html香菇a、五花肉、葱、姜、料酒、豆瓣酱、糖
　　操作方法
　　01：hr香菇先用温水泡开。
　　02：hr五花肉洗干净后切成肉糜。
　　03：hr葱切葱花，香菇切丁，姜切末。
　　04：hr肉糜中加入香菇、、葱、料酒、盐、糖、豆瓣酱搅匀。
　　05：hr在油面筋上戳一个洞，里面塞满肉。
　　06：hr锅中放油，油热后放入葱段、姜片。
　　07：hr油面筋倒扣放入锅中煎定型。
　　08：hr碗中加入生抽和糖，倒入清水搅匀。
　　09：hr酱汁倒入锅中，煎至收汁。
　　10：hr装盘。

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