油和脂肪的功能根据其含有的脂肪酸成分不同而不同。脂肪酸根据化学构造的不同分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸，那么孕妇需要补充必需脂肪酸吗？下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
　　答案是肯定的。
　　3和6脂肪酸都是必需脂肪酸，人体本身不能产生，必需依靠饮食补充。脂肪酸与人体的能量储存、运氧、细胞膜功能和炎症调节等有关。海洋鱼类、坚果类食物富含3脂肪酸，研究表明孕期及产后抑郁均与3脂肪酸有关。此外3脂肪酸还能增加胎儿和产后1年内大脑鹅的生长速度。不仅如此，3脂肪酸对眼睛发育也至关重要。
　　6脂肪酸常见于豆油、玉米油和葵花油等植物油中。研究表明，摄入过量的6脂肪酸以及3脂肪酸摄入不足，会导致胎儿异常的大脑发育，以及对后代心理状态产生持久的影响。常规推荐剂量是6脂肪酸和3脂肪酸按1：1的比率摄入即可。FDA推荐孕妇每周摄入812盎司（大约57两）的鱼。在确保汞相关风险最低的情况下，可最大限度的提高3脂肪酸的有利作用。为降低汞摄入的风险孕妇可选用体型较小的深海鱼类如：沙丁鱼、金枪鱼、三文鱼等。另外孕妇怀孕期间每天可吃些坚果：核桃、花生、开心果、腰果、碧根果等等，因坚果类脂肪含量较高，每天摄入量不宜过多。如每天46个核桃，分两次吃。
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